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2023-2024学年湖北省武汉市部分重点中学高二下学期期末联考生物试卷
1.传统发酵技术通常是家庭式或作坊式的,豆豉一般以黄豆为原料,通过微生物群落共同发
酵而成。利用传统发酵技术制作风味豆豉的主要工艺流程如下图。下列叙述正确的是
()
A.传统方法制作豆豉,以混合菌种的液体发酵为主
B.参与前期发酵、后期发酵过程中的菌种代谢类型一致
C.调味过程中添加盐可抑制杂菌生长,白酒和风味料只是调节口味
D.黄豆煮熟的目的主要是破坏黄豆内部结构,使蛋白质变性,同时起到消毒的作用
2.研究发现,小鼠四倍体胚胎具有发育缺陷,只能发育成胎盘等胚胎以外的结构。ES细胞
能够诱导分化形成除胎盘外的其他细胞类型。四倍体胚胎与ES细胞的嵌合体则会使二者
的发育潜能相互补偿,可得到ES小鼠。下列叙述正确的是()
A.嵌合体胚胎发育至原肠胚时需移植入与之生理状态相同的小鼠子宫内才可以进一步
发育
B.嵌合体胚胎移植时,可通过对受体注射免疫抑制剂来提高移植成功率
C.ES细胞和iPS细胞都只能从胚胎中获取,限制了二者的广泛应用
D.嵌合体发育形成的ES小鼠基因型与供体ES细胞的基因型相同
3.下列有关发酵工程及其应用表述正确的是()
A.通过发酵工程从微生物细胞中提取的单细胞蛋白,可制成微生物饲料
B.微生物农药是利用微生物或其代谢物来防治病虫害的
C.选育的菌种可直接向发酵罐中接种从而进行相关发酵
D.分离、提纯产物是发酵工程的中心环节
4.草莓营养价值高,中国国内优良品种草莓栽培的品种很多。下图为利用现代生物技术改良
草莓品系的过程,相关叙述错误的是()
AⅡ
.过程可直接用聚乙二醇作为化学诱导剂来诱导植物细胞融合
BⅠ
.过程的原理是基因重组,能定向改变生物的遗传性状
C.利用植物体细胞杂交技术,可以实现远缘杂交育种
D.杂种细胞A形成的标志是再生出新的细胞壁
5.1
研究者从温泉中筛选出能高效产生耐高温淀粉酶的嗜热细菌的过程如图所示。将得到的
嗜热细菌悬液转接到特定固体培养基上培养,得到若干菌落后用碘液作显色处理,结果
2
如图所示。下列叙述正确的是()
A①②1ml.
.过程一般都取菌液转移
BⅠpH
.图中的号培养基应在灭菌后将调至中性或弱碱性
C.实验中所有的操作工具都必须采用高压蒸汽灭菌法进行灭菌
D.若操作正确,可从图2中挑选周围不显蓝色的菌落作为目标菌种的纯培养物
6.植物细胞工程在农业,医药工业等方面有着广泛的应用,相关叙述正确的是()
A.快速繁殖花卉过程中,可以改良植物的性状
B.利用花药离体培养获得玉米幼苗,直接从中选择出具有优良性状的个体
C.植物组织培养过程中,培养的细胞容易受到培养条件和诱变因素的影响而产生突变
D.植物顶端分生组织附近的病毒很少,甚至无病毒,因此人们为了获得抗病毒苗常常
利用茎尖进行植物组织培养
7.实验小鼠皮肤细胞培养的基本过程如图所示。下列叙述正确的是()
A.图中丙和丁分别表示的是原代培养和传代培养,其培养原理不同
B.传代培养时,悬浮培养的细胞直接用离心法收集,无须再用酶处理
C.体外培养的细胞既能贴壁生长又能悬浮生长,都会发生接触抑制现象
D.动物细胞培养应在95%的氧气和5%的CO₂培养箱中培养,培养液中的CO₂用于
维持pH
8.为探究矮牵牛原生质体的培养条件和植株再生能力,某研究小组的实验过程如下图。下列
叙述正确的是()
A①
.过程获得的原生质体是由细胞膜、液泡膜以及这两层膜之间的细胞质组成
B.获取的原生质体不宜悬浮在低渗溶液中,以防止其吸水涨破
C②
.过程需提高生长素的
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