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2024年酒店销售部工作总结例文
1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提
奖励、餐饮绩效挂钩等
相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为万元,比
去年超额万元,超幅为%;其中客房收入为万元,写字间收入为万元,
餐厅收入万元,其它收入共万元。全年客房平均出租率为%,年均房价
元/间夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均
值。
、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用
工等,在人工成本、
能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。
酒店全年经营利润为万元,经营利润率为%,比去年分别增加万元
和%。其中,人工成本为万元,能源费用为万元,物料消耗为万元,分
别占酒店总收入的%、、。比年初预定指标分别降低了%、、。
3、服务创优。酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为
准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强管理人员
的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,
不断提高员工的优质服务水准。因而,今年____月份由市旅游局每年
一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣____分,获得优
质服务较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅。此外,在大型活
动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗
位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“酒店员工
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热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们
能够圆满地完成此次活动。”
4、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预
案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外
安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理
反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡
逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万
无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评
为先进班组。
二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观
酒店总经理班子率先垂范,组织指导党员干部及全体员工,认真
学习领会____。结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,
提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围
下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向
上。酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上
进心,培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥
的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚
度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导
还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引
导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理
目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部
门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补
台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、
缺席的人少了,则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大
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型活动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及
其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的
精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。
三、品牌管理,酒店主抓八大工作
在今年抓“三标一体”6s管理的推行认证过程中,酒店召开了多
次专题会,安排了不同内容的培训课,组织了一些验审预检等。这些
大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时,酒店引进国内
外先进酒店成功经验,结合年初制定的管理目标和工作计划,酒店及
各部门全年主要抓了八大工作。
(一)以效益为目标,抓好销售工作
1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位,仅销售人员上半年就
有名,是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因,关键
是人,是主要管理人员的责任。因此,酒店果断地调整了销售部经
理,并将人员减至名,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工
作责任心。
2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定,缺少科学依据。酒
店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、
合理定位、渠道划分种种问题,总经理班子在调整了部
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