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好学近乎知，力行近乎仁，知耻近乎勇。——《中庸》

2023年生鲜乳行业

分析报告

好学近乎知，力行近乎仁，知耻近乎勇。——《中庸》

目录

一、现代畜牧业概况.

二、行业监管体制、主要法律法规及产业政策

1、行业监管体制5

2、主要法律法规6

三、竞争格局和市场状况

1、我国畜牧业整体状况.8

（1）我国畜牧业发展状况.8

（2）我国畜牧业发展存在的问题.9

（3）现代畜牧业是我国畜牧业的发展趋势10

2、种畜良种繁育行业概况

（1）良种繁育概况.11

①原种场（核心群）.12

②扩繁场（繁殖群）.12

③商品场（生产群）.12

（2）我国种畜良种繁育状况13

3、我国生鲜乳行业概况.

（1）我国生鲜乳行业发展迅速.14

（2）“三聚氰胺”事件促使我国乳品行业发展模式变革.15

四、我国奶业产业组织模式的发展趋势

1、我国奶业原有经营模式及弊端.

2、我国奶业产业组织模式的发展趋势.

（1）奶牛集约化养殖18

（2）对于分散的奶牛养殖户，政府鼓励创新产业组织模式，形成合理的利益分配

机制19

好学近乎知，力行近乎仁，知耻近乎勇。——《中庸》

五、进入本行业的壁垒

1、生产经营许可制度

（1）生鲜乳收购市场准入制度.20

（2）种畜良种繁育生产经营许可.21

2、技术壁垒.

3、规模化养殖的进入壁垒

4、自然环境壁垒

六、市场供求状况及发展趋势

1、生鲜乳需求状况