2024年B族维生素功效全总结 .pdfVIP

____年B族维生素功效全总结

____年是一个重要的年份，科学研究在不断发展，我们对B

族维生素有了更加深入的了解。B族维生素是指一组共同具有类似

功能的水溶性维生素，包括维生素B1（硫胺素）、维生素B2（核

黄素）、维生素B3（尼克酸/烟酸）、维生素B5（泛酸）、维生

素B6（吡哆醇/吡哆醇磷酸酯）、维生素B7（生物素）、维生素

B9（叶酸/葉酸）和维生素B12（氰钴胺素）。

B族维生素在人体内发挥着许多重要的生理功能，下面将从每

个维生素的功效、摄入量以及临床应用等方面进行详细的总结。

维生素B1（硫胺素）:

硫胺素是重要的辅酶，参与体内糖类和脂类代谢，对神经系

统、心脏、肌肉等组织具有重要的保护作用。硫胺素缺乏可能导

致脚气病。推荐摄入量为成年男性1.2mg/日，成年女性1.1mg/

日。硫胺素的临床应用主要是预防和治疗脚气病，对于患有糖尿

病和神经系统疾病的患者也有一定的辅助治疗作用。

维生素B2（核黄素）:

核黄素参与体内氧化还原反应，是许多重要酶的结构和功能

的组成部分。缺乏核黄素可能导致口角炎、舌炎、皮肤裂口等。

推荐摄入量为成年男性1.3mg/日，成年女性1.1mg/日。核黄素的

临床应用主要是预防和治疗核黄素缺乏症，对于患有贫血、口腔

溃疡等疾病的患者也有一定的辅助治疗作用。

维生素B3（尼克酸/烟酸）:

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尼克酸参与体内能量代谢以及DNA修复等重要过程，具有保

护心血管的作用。缺乏尼克酸可能导致皮炎、腹泻等。推荐摄入

量为成年男性16mg/日，成年女性14mg/日。尼克酸的临床应用主

要是预防和治疗尼克酸缺乏症，对于患有高血脂、动脉粥样硬化

等疾病的患者也有一定的辅助治疗作用。

维生素B5（泛酸）:

泛酸参与体内脂肪和糖类的代谢以及胆固醇的合成等过程，

具有增强免疫力的作用。缺乏泛酸可能导致疲劳、失眠等。推荐

摄入量为成年男性5mg/日，成年女性4mg/日。泛酸的临床应用主

要是预防和治疗泛酸缺乏症，对于患有皮肤病、消化系统疾病等

的患者也有一定的辅助治疗作用。

维生素B6（吡哆醇/吡哆醇磷酸酯）:

吡哆醇参与体内氨基酸代谢、血红蛋白合成等重要过程，对

神经系统和免疫系统具有重要的调节作用。缺乏吡哆醇可能导致

贫血、神经炎等。推荐摄入量为成年男性1.7mg/日，成年女性

1.5mg/日。吡哆醇的临床应用主要是预防和治疗吡哆醇缺乏症，

对于患有抑郁症、失眠等神经系统疾病的患者也有一定的辅助治

疗作用。

维生素B7（生物素）:

生物素参与体内脂肪和糖类的代谢以及DNA合成等过程，对

皮肤、头发的健康具有重要的作用。缺乏生物素可能导致皮肤炎

症、脱发等。推荐摄入量为成年男性30μg/日，成年女性25μg/

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日。生物素的临床应用主要是预防和治疗生物素缺乏症，对于患

有头皮屑、脱发等皮肤问题的患者也有一定的辅助治疗作用。

维生素B9（叶酸/葉酸）:

叶酸参与体内DNA和RNA的合成，对胎儿脑部发育具有重要

的作用。缺乏叶酸可能导致贫血、神经管畸形等。推荐摄入量为

成年男性400μg/日，成年女性400μg/日。叶酸的临床应用主要

是预防和治疗叶酸缺乏症，对于孕妇和正处于生长发育期的儿童

也有一定的辅助治疗作用。

维生素B12（氰钴胺素）:

氰钴胺素参与体内DNA合成、红细胞形成等重要过程，对神

经系统和血液系统具有重要的保护作用。缺乏氰钴胺素可能导致

贫血、神经系统疾病等。推荐摄入量为成年男性2.4μg/日，成年

女性2.4μg/日。氰钴胺素的临床应用主要是预防和治疗氰钴胺素

缺乏症，对于患有贫血、神经系统疾病等的患者也有一定的辅助

治疗作用。

综上所述，B族维生素在人体内具有多种生理功能，包括参与

能量代谢、脂肪和糖类的代谢、DNA合成等重要过程，对神经系

统、心血管系统、免疫系统等具有调节和保护作用。合理的摄入B

族维生素，可以维持身体健康，预防和治疗一些相关疾病。但是

过量摄入B族维生素也可能对身体健康造成不利影响，建议在医

生或营养师的指导下进