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第一部分猪场整体规划与建筑设计
一、猪群规模
通过对养猪工艺的了解来计算猪群规模,从而确定猪场规划与设计。
(一)养猪的阶段饲养工艺
规模养猪的目的是要摆脱分散的、传统的季节性的生产方式,建立工厂化、程序化、常
年均衡的养猪生产体系,从而达到生产的高水平和经营的高效益。
1.四阶段饲养工艺
(1)配种妊娠阶段。在此阶段母猪要完成配种并度过妊娠期。配种约需1周,妊娠期16.5
周,母猪产前提前一周进入产房。母猪在配种妊娠舍饲养16~17周。
(2)产仔哺乳阶段。按预产期提前一周进入产房,在此阶段要完成分娩和对仔猪的培育,
培育期为4周,母猪在产房饲养5周,断奶后仔猪转入下一阶段饲养,母猪回到空怀母猪
舍参与下一个繁殖周期的配种。
(3)断奶仔猪培育阶段。仔猪断奶后,同批转入仔猪保育舍,在培育舍饲养5周,体重达
15~25千克以上。这时幼猪已对外界环境条件有了相当的适应实力,再共同转入育肥舍
进行育肥。
(4)育肥阶段。由育仔舍(仔培舍)转入育肥舍的全部猪只,按育肥猪的饲养管理要求饲养,
共饲养15周,体重达90千克以上时,即可上市出售。育肥阶段也可按猪场条件分成为中
猪舍和大猪舍,这样更利于猪的生长。通过以上四个阶段的饲养,当生产走入正轨之后,就
可以实现每周都有母猪配种、分娩、仔猪断奶和商品猪出售,从而形成工厂化饲养的基本
框架。
2.按工艺流程建设支配生产车间
一个养猪场建场要有严格的规划与设计,工艺流程确定以后,按猪场工艺设计要求,支配
配种妊娠舍栏位、产房栏位、育仔舍栏位和育肥舍栏位。场内猪群的周转、建筑的合理利
用,都必需和生产工艺、防疫制度紧密联系,以做到投产后井然有序,便利管理。
3.按工艺流程确定各阶段生产支配
(1)确定每头母猪一年内理论产仔窝数。母猪年产仔窝数的多少,确定于母猪繁殖周期
的长短;而母猪繁殖周期长短,主要受哺乳时间的制约。以现代生产工艺为例,母猪哺乳
期为4周,加上妊娠期16.5周,断奶至配种期2周,一个繁殖周期为22.5周。一年共
52周,因此,每头母猪年产仔窝数应当是52÷22.5=2.3窝。
(2)确定每周应当产仔的母猪头数。按理论计算,假使我们已确定每头母猪年产仔2.3窝,
那么,依据一个猪场所饲养的母猪总头数,就可算出全场每年应当产仔的总窝数,然后,就
可以算出每周应当有多少头母猪产仔。
每周产仔窝数=母猪总头数×2.3(窝)/52(周)
那么,我们设计的25头母猪的猪场每周应产仔窝数为:
25×2.3/52=1.1(窝)
(3)确定每周应配种的母猪头数。依据每周应产仔窝数,以及母猪配种受胎率(按80%
驾驭),每周参与配种的母猪头数应当是:每周参与配种母猪头数=每周应产仔窝数/80%
这样,25头母猪的猪场每周参与配种头数为:1.1(窝)/80%=1.4(头)
(4)确定每周断奶仔猪数及转群基础数。以每周分娩1.1窝,每窝断奶成活9头为例:
每周断奶仔猪数=1.1(窝)×9(头)=10(头);每周转群基数为10(头)×95%(育成率)=9.5(头)。
由此可以算出,25头母猪规模的猪场存栏状况为:
全场存栏:二元母猪25头(其中妊娠母猪18头,空怀母猪2头,哺乳母猪5头)。
后备母猪(每年按30%淘汰)2头。
种公猪1头。
后备公猪1头。
哺乳仔猪(28天断奶)存栏55头。
断奶仔猪(保育舍饲养5周)存栏60头。
生长-育肥猪(22周出栏)存栏130头。
(二)所需猪舍计算公式
1.产仔猪舍面积
产床数=年产窝数×在产床的天数/365
年产窝数=25头×2.3=57窝
在产床的天数分娩前7天
哺乳天数28天
清扫消毒7天
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