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长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。——李白
2023年家乡的特产
2023年家乡的特产1
我的家乡位于祖国大陆最南端,是一座美丽的小县城,全国菠萝最大生产基
地——徐闻。这里物产丰富,其中有品种多样的水果:龙眼、荔枝、香蕉、石榴、
西瓜、芒果、木菠萝……而我最喜欢的就数美味的菠萝了。
菠萝又称凤梨,是热带名果之一,它与芒果、香蕉、椰子并列为四大热带“果
皇”。它的外形十分奇特,果皮表面有鳞甲的棘突,每一突起是一个花朵所结的
小果,上面都长着小刺,很扎手;小脑袋上还长着公鸡尾巴似的叶子,叶子边上
如锯齿。成熟时,菠萝的果皮就会由幼果时的青绿变成了黄澄澄的,看着就让人
嘴馋!
每年到了成熟的季节,菠萝便成了我家的家常水果。削掉一层薄薄的果皮,
金黄的果肉上均匀,有秩序地排列着一个个小黑点。听爸爸说,这些小黑点不能
吃,得用小刀挖掉。处理干净的菠萝就像一个蜂窝,散发出酸甜诱人的清香。
记得第一次吃菠萝时,看到爸爸切开的果肉,嘴馋的我迫不及待地拿起一小
块要往嘴里送。爸爸见状急忙拦下,笑着说:“小馋猫,现在还不能吃,要先在
盐水里浸泡30分钟后,洗去咸味再吃。”我真是丈二摸不着头脑,不解地问:
“爸爸,这是为什么呀?”“孩子,这样可以避免过敏,还能让菠萝的味道更香
甜。”我恍然大悟,呵,原来吃菠萝还有奥秘呢。吃着泡好的菠萝,口感极好,
那甜美的果汁溢满口腔,真是一个字——爽!
菠萝不但奇特、味美,而且营养丰富,好处多多。菠萝中含有丰富的糖类、
蛋白质、维生素C,有助消化、滋润肺腑、清热解暑、生津止渴、利小便等作用。
如今,家乡的菠萝闻名全国,正是“菠萝的海,香飘四海”。
长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。——李白
我爱家乡的菠萝,更爱我的家乡!
2023年家乡的特产2
每个人的家乡都有着富有地方特色的节日习俗,服饰,民居或新颖,别致的
民间工艺品……而我今天要说的就是我们2023年家乡的特产。
我们家乡是乐平,那里最出名的特产之一就是小宝西瓜了。因为小宝西瓜上
市了,所以在此之前三水热销的黑美人西瓜开始“失宠”。更是有瓜贩一买就是
2700斤,还说小宝瓜甜,不少水果档主都抛弃“美人”。这几天刚热起来又凉
爽了几天,瓜农的心情也跟着变化。尽管如此,瓜农们都对自家的小宝西瓜还是
很有信心。还说小宝瓜这些年来积累了不少人气,清远、花都、南海的瓜贩都会
过来收瓜。很多水果档主都说,与广西、河南等地出产的西瓜相比,乐平小宝西
瓜销量。近年来乐平不少瓜农改种小宝西瓜,全镇小宝西瓜的种植面积已超过
5000亩。
那其二就是乐平大包了。上世纪80年代,在乐平上餐厅喝早茶、吃饭的以
农民为主,他们最讲实在,“大件又便宜”的大包一推出就风靡整个乐平。拿起
大包,先尝到的是面香,再是汁水的味道,最后才是馅料本身的味道,入口觉得
香中带甜,丝毫不觉肥腻。乐平大包就这么火了,三水本地的芦苞、大塘、西南
人专门来试吃,广佛的食客也慕名而来。“那时来乐平餐厅吃饭的人走的时候必
定要带上几个大包,还有人来到餐厅后,没有大包吃就不肯吃饭。”十数年时光,
很多事情都变了。从来不作为早餐的乐平大包,成了早茶上的美食;曾经便宜抵
食的乐平大包,成了不再廉价的三水特产;往昔透着草根气息乐平大包,成了外
宾桌上必备的佳肴。然而永远不变的,是大包带给乐平人饱含岁月记忆的味道和
充满人情味的生活,是故土与乡亲、念旧与勤俭混在一起的乐平大包故事。
这就是我2023年家乡的特产小宝西瓜和乐平大包。怎么样?你的家
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