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志不强者智不达，言不信者行不果。——墨翟

2023年员工用餐管理制度

2023年员工用餐管理制度1

地产有限公司员工用餐管理办法

为加强公司员工餐厅管理,保证员工膳食质量,保证员工在卫生、舒适的环境

中用餐,特制定本管理办法。

一、餐费标准

1、____项目、____项目现场员工为8元/人/次;其他员工为5元/人/次。

2、餐费不含水、电、煤气费及餐厅固定资产购置费,但包含筷子、清洁剂、

纸巾等低值易耗品费用。

二、餐费申请、报结

1、厨师每日填写《员工用餐统计表》,对用餐人姓名、人数进行登记,并报

行政主管核查。

2、凡不属本餐厅用餐的员工,当餐由本人到厨师处签字确认。

3、行政主管填写《餐费统计表》,对用餐人数及费用使用情况进行统计,按

程序进行报批。

4、每月月初由行政主管持《餐费统计表》(一)(二)联到财务部报销,领取下

月度餐费,厨师每周至行政主管处领取一次餐费。

三、加班人员餐费

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员工如因工作需要,晚间加班超过20:00,经主管副总批准,方可报销加班餐

费。加班餐费标准按午餐标准执行。加班餐费由行政主管管理,每月30日报结。

(后附《加班餐费申请表》)

四、用餐管理职责分工

1、厨师职责:提高膳食制作水平,建立干净整洁的用餐环境,组织采购食品等

原材料,控制采购价格及质量。

2、行政主管职责:监督、考核、指导厨师工作,每天对厨师采购的物品进行

验货、复秤并签字确认,对用餐人数及餐费使用情况进行监督并统计上报。

3、行政部职责:监督各餐厅的卫生管理及物品采购价格,对不符合要求、不

符合真实情况者,不予支取下月餐费,并有权进行查处。

4、人力资源部职责:负责制定、修改餐费标准,并监督其执行情况;审核行政

主管上报的用餐人数和餐费使用情况;接受员工投诉。

五、本办法自通过之日起执行。

2023年员工用餐管理制度2

休闲会馆2023年员工用餐管理制度

1.遵守员工用餐管理时间,不得提前进入员工餐厅,早10:00-11:00;

晚:16:00-17:00;夜:23:00-24:00;

2.每班员工用餐时间不得超过25分,最晚不能超30分,不得以点餐慢等原因

延误时间而找理由;

3.打饭时要主动排队,不得争抢,并出用餐证明,积极配合餐厅工作人员的指

挥;

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4.禁止不打卡或将卡随意借出,以及多人一卡的现象;

5.用餐时保持餐厅的秩序,主动维护洗浴部的形象,不得大声喧哗粗言秽语,

也不得用餐时讨论公司营业或客人、上司等;

6.用餐时禁止使用公司禁止使用的物品,(如:一次性杯子,客用的餐具等),

也不得在地上员工餐厅吸烟;

7.不得打闹或言语中伤餐厅工作人员,违纪遭到投诉者洗浴部将严肃处理;

8.禁止将个人餐具及大量食品带入员工餐厅,杜绝浪费,违者严肃处理。

2023年员工用餐管理制度3

(一)开餐时间:

__早餐:07:20~07:50__中餐:12:00~13:00__晚餐:18:00~19:00

1、严格按作息时间规定开餐,就餐人员不得提早进入食堂,食堂不得无故提

前或推迟开餐时间。

2、除