《云南禄劝小蓬祖电》课件.pptVIP

**********************云南禄劝小蓬祖电云南禄劝小蓬祖电是云南省的一个重要电力项目，为当地经济发展提供了重要保障。该项目位于云南省楚雄彝族自治州禄劝县，是云南省重点建设项目之一。课件目标及内容概述介绍云南禄劝小蓬祖电。探寻小蓬祖电的历史文化。展示小蓬祖电的制作工艺。了解小蓬祖电的市场价值。云南省禄劝县概况山水相依禄劝县地处云南省中部，拥有丰富的自然资源，群山环绕，溪流纵横，景色秀丽。民族文化禄劝县是彝族聚居区，拥有独特的彝族文化，包括民族服饰、民间工艺和传统节日。农业产业禄劝县农业资源丰富，以种植业为主，主要种植小麦、玉米、马铃薯等。禄劝小蓬祖电特点和重要性独特工艺禄劝小蓬祖电采用传统手工制作，传承百年的技艺，经高温烘烤，色泽金黄，香气浓郁，口感酥脆。营养丰富小蓬祖电以玉米为主料，辅以其他天然食材，富含维生素、矿物质等营养元素，是健康美味的休闲食品。文化传承作为云南省非物质文化遗产，小蓬祖电承载着厚重的历史文化底蕴，是当地人民智慧和勤劳的结晶。经济效益小蓬祖电产业带动当地农民就业，促进农村经济发展，是乡村振兴的重要组成部分。小蓬祖电的历史渊源1明代小蓬祖电起源于明代，当地居民使用传统方法制作2清代小蓬祖电逐渐发展成熟，并成为当地特色产品3民国时期小蓬祖电开始向周边地区销售，声名远播小蓬祖电的发展脉络1手工制作传统工艺，世代传承2规模化生产现代化设备，提升效率3品牌建设市场推广，打造品牌4产业升级创新发展，多元化产品小蓬祖电经过多年的发展，已经从最初的手工制作，逐渐发展到规模化生产，并逐步建立了品牌优势。未来，小蓬祖电将继续深耕市场，以创新为驱动，打造多元化的产品体系，实现产业升级。小蓬祖电的基本工艺流程1原料选择精选优质的云南小蓬草，确保原料新鲜、无杂质。2清洗浸泡将小蓬草清洗干净，浸泡在清水中，去除泥沙和杂质。3蒸煮压榨将浸泡过的小蓬草放入蒸笼中蒸煮，然后用压榨机将草汁提取出来。4过滤澄清将提取出来的草汁过滤，去除杂质，使其更加清澈透明。5冷却凝固将过滤后的草汁冷却，使其凝固成固体状，形成小蓬祖电。6包装储存将凝固好的小蓬祖电进行包装，并储存在阴凉干燥的地方，避免阳光直射。小蓬祖电的原料采集精选玉米云南禄劝地区种植的玉米品种优良，颗粒饱满，淀粉含量高，是制作小蓬祖电的主要原料。采集新鲜当地农民每年都会在玉米收获季节，精心挑选成熟饱满的玉米进行采集，确保原料的新鲜度。手工脱粒传统的手工脱粒方式能够最大程度地保留玉米的完整性和营养价值，为后续的加工步骤奠定基础。清洗晾晒将玉米粒清洗干净后，在阳光下自然晾晒，去除水分，为下一步的加工做好准备。小蓬祖电的原料碾压1传统手工过去，人们使用石磨或木槌碾压原料，这需要耗费大量的人力物力。2现代机械现在，大多数小蓬祖电生产企业采用电动粉碎机或石磨机，大大提高了碾压效率。3细度控制碾压后的原料要达到合适的细度，才能保证小蓬祖电的口感和质量。小蓬祖电的烤制成型1准备精选优质原料，进行清洗、沥干。2烘烤使用传统土窑，均匀加热，保持温度。3翻面定期翻转，确保受热均匀，防止焦糊。4出炉烤至金黄酥脆，香气四溢，即可出炉。小蓬祖电的烤制成型是关键步骤，需掌握火候，才能保证口感。小蓬祖电的浸泡发色浸泡发色是制作小蓬祖电的关键步骤之一。1清洁浸泡用清水清洗干净2浸泡发色使用天然植物染料3晾晒干燥自然风干，保持色泽小蓬祖电的后期处理包装小蓬祖电经过后期处理后，会进行包装，以确保其品质和美观。储存包装好的小蓬祖电需要储存在干燥通风的环境中，避免受潮。运输小蓬祖电的运输需要小心谨慎，避免损坏。销售小蓬祖电会通过各种渠道销售给消费者，为人们带来美味和营养。小蓬祖电的销售渠道传统零售小蓬祖电传统销售渠道包括当地市场、农贸市场以及超市等零售场所。消费者可直接前往购买，感受传统美食文化。线上电商平台随着互联网的发展，小蓬祖电也逐步拓展线上销售渠道。通过电商平台，小蓬祖电可触达更广泛的消费者群体，扩大品牌影响力。小蓬祖电的市场价值小蓬祖电作为云南省禄劝县的特产，拥有丰富的市场价值，在当地经济发展中发挥着重要作用。小蓬祖电不仅满足了当地居民的消费需求，还吸引了众多外地游客前来品尝，成为当地旅游业的一张名片。本地消费旅游消费外销小蓬祖电的市场价值主要体现在本地消费、旅游消费和外销三个方面，其中本地消费占最大比例。小蓬祖电的地域文化韵味小蓬祖电是云南禄劝县独特的民间传统技艺，具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。