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低温对番茄果实衰老过程中CTR1基因DNA甲基化修饰的影响

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摘要

番茄宏观形态上的成熟衰老过程，离不开多种因子的影响。包括环境因子，内部微观因子等。对于植物而言，其生物体内拥有的内源植物激素、反应相关的酶类物质等都对成熟衰老起调控作用。低温处理能通过影响这些因子来达到延缓番茄果实成熟衰老的效果。本研究中，分别将番茄果实贮藏于在低温（4oC）和常温（25oC）下，检测其三项生理指标，即番茄红素，维生素C的含量变化，多聚半乳糖醛酸酶的活性变化；通过亚硫酸氢盐测序法（BisulfitesequencingPCR，BSP）检测乙烯信号转导中负调控因