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好学近乎知,力行近乎仁,知耻近乎勇。——《中庸》

2023年技能大赛实施策划方案

2023年技能大赛实施策划方案1

为全面检验各岗位技能技巧水平与实际操作能力,激励员工努力提升自己的

专业技能,形成“比、学、赶、帮、超”的良好气氛,达到不断提高酒店综合服

务水平的目的.,现结合酒店经营实际,举行____第X届岗位技术技能竞赛,具

体方案如下:

一、竞赛原则

按照“全员参与、公平竞争”的原则组织本次竞赛。

二、组织领导

1、大赛设仲裁席,负责竞赛过程中各类争议的仲裁。酒店总经理__X先生

担任总裁判长、副总经理__X女士、副总经理__X先生、分别担任副总裁判长。

2、根据部门不同设立相应的裁判组,每组设裁判长一名,由相应的部门经

理担任。

3、比赛设记分监督席,负责监督比赛进程,汇总各项比赛得分及名次。由

财务二线人员担任记分员,人事行政

4、各部门应当负责的具体事项如下:

(1)、工程部主要负责竞赛的灯光照明、音响、话筒、投影仪、笔记本电脑、

会场背景音乐等。

(2)、销售部主要负责协助其他部门拟演、美工制作证书、横幅及现场拍摄、

照相、水牌、红包、参赛卡、裁判卡、。

(3)、前厅部负责准备本部门相关竞赛用品。

好学近乎知,力行近乎仁,知耻近乎勇。——《中庸》

(4)、餐饮部负责宴会厅竞赛场地布置和本部门竞赛用品准备,大赛礼仪人

员安排。

(5)、客房部负责准备本部门相关竞赛用品。

(6)、财务部电脑房负责准备比赛用电脑和各项赛事积分统计总汇。

(7)、保安部负责本部门竞赛用品准备及维持赛场秩序。

(8)、人事行政部负责此次比赛的奖金申请、证书发放和竞赛组织工作。

三、竞赛形式及内容

1、本次竞赛采用技能比赛方式进行,总分为100分。

2、各岗位竞赛内容由各部门提供比赛程序、评分规则、参赛人员名单、裁

判员名单等报人事行政部,经酒店领导审批后确定。

四、比赛时间及场地安排

1、比赛时间:X年X月X日X时X分正式开始

2、比赛场地:______________X

3、总结颁奖:竞赛总结和颁奖于赛后在__X举行。

4、竞赛场地划分:__X分设客房铺床、餐饮各项目(包含中西餐摆台、托盘

接力、中西厨师雕花、拼盘、刀工);__X:财务点钞、前台RC单录入、模拟接待、

酒店相关知识英语抢答、电脑录入排版;__X为保安消防比赛场地和电灯安装、

鞋架、集气罐制作比赛场地,__X北门为车队更换轮胎比赛场地。

五、参赛岗位(工种)及奖项设置

结合酒店现有岗位及工作要求实际,经与各部门研究,初步决定由以下X

个部门共__个岗位的员工参加比赛。为使本次比赛能够真正体现各岗位的岗位技

好学近乎知,力行近乎仁,知耻近乎勇。——《中庸》

能水平,各岗位团体赛参赛选手不得少于3人。具体参赛部门及岗位如下:此次

竞赛共计项目24个,其中单项奖12个、团队比赛8个、作品展示项目4个,

六、竞赛程序

1、参赛选手及观众提前20分钟入场;

2、酒店领导陪同集团领导和嘉宾入场,全体起立鼓掌欢迎;

3、主持人上台开场白,介绍领导和嘉宾;

4、主持人介绍竞赛程序、项目设置、竞赛规则;

5、酒店副总经理致祝词

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