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臣心一片磁针石，不指南方不肯休。——文天祥
裱花间规章制度范文
1.裱花指定专人加工制作，其他人员不得随意进出裱花间。
2.工作人员要严格注意个人卫生。在预进间二次更衣，穿戴洁净
的工作衣帽、口罩和一次
性手套，严格洗手消毒。
3.裱花间温度不得超过25℃，每天上班前进行紫外线消毒____分
钟。
4.花间工具、用具、容器必须专用，用前消毒，用后洗净，保持
清洁。
5.新鲜水果必须消毒清洗干净才能使用。冰箱内卫生要保持干
净。防止异味。
6.不允许在工作区存放私人物品，也不得在工作区吃喝，吸烟等
活动。
7.在生产区内不得乱扔杂物，不得随意吐痰。
8.员工有重感冒打喷嚏现象或手部受到外伤，必须向当值管理人
员报告，由当值管理人员决
定是否可以继续开工或休息。
9.员工在生产过程中要爱护公物，所用的工模器具要轻拿轻放，
不得随意乱扔，一经发现马
上批评教育，重者作罚款处理。
10.在制作过程中必须时刻保持工作台和地面的清洁，并每隔____
小时对台面进行消毒。
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臣心一片磁针石，不指南方不肯休。——文天祥
11.每日收工之前要全面清理卫生，工作台面和生产设备清洁完还
要进行消毒，在清洁卫生
时要注意一些卫生死角，由当值管理人员作检查监督，由并做好
相关记录。a，裱花房作息时间表：
白班
晚班b，裱花房卫生区域划分：c，先用清水洗双手冲洗双手/进
入工作间5s现场管理：
整理1，将过期的，不良的原料，半成品，成品区分开来并予以
处理，防止误用，确保品质。
2，将不能使用的设备，测量设备区分开来，并予以处理，防止误
用，确保品质。整顿1，区域划分，物品标识定位，利于获取。防止拿
错，提高工作效率，确保品质2，测量装置定期校验标识，避免碰撞，
损伤和误用。3，工装，模具定位，标识方便快速获取。
清扫1，消除影响产品的污染源，避免产品因受污染而产生不良
影响。2，透过清扫，建立机器设备的自主保养制度。减少机器运转异
常而产生不良。
清洁。维持整理，整顿，清扫的既有水平，彻底根绝影响产品品
质的根源。
修养。养成遵守品质管理活动的有关规定，标准的习惯，奠定品
质管理基础。
12.使用的食品添加剂必须符合食品添加剂使用卫生标准和卫生管
理办法规定。不得使用未
经批准、受污染或变质以及超过保质期限的食品添加剂，不得随
意扩大使用范围或增加使用
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臣心一片磁针石，不指南方不肯休。——文天祥
量。
13.加工结束后，应清理加工台面及地面卫生，并进行紫外线空气
消毒____分钟。篇二：裱花间规章制度
时光烘焙
裱花间规章制度范文（2）
第一章总则
第一条裱花间是为方便员工进行裱花工作所设立的特定区域，其
管理应按照相关规章制度进行。
第二条裱花间的使用对象为公司内相关
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