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百学须先立志。——朱熹
自制吃火锅绘本教案中班
一、教学目标。
1.让学生了解火锅的起源和文化背景，培养对中国传统美食的
兴趣和热爱。
2.帮助学生学习火锅食材的名称和特点，拓展他们的食物词汇。
3.引导学生了解火锅的制作过程，培养他们的动手能力和团队
合作意识。
4.通过绘本故事的阅读，培养学生的想象力和表达能力。
二、教学准备。
1.绘本《小熊吃火锅》。
2.火锅食材图片或实物。
3.火锅制作所需的器具和调料。
百学须先立志。——朱熹
4.彩色纸、颜料、画笔等绘画工具。
5.盆、炉具等火锅用具。
6.食材准备，肉类、海鲜、蔬菜等。
三、教学过程。
1.导入。
老师向学生介绍火锅的起源和文化背景，让学生了解火锅在中
国的传统和地位。然后展示火锅食材的图片或实物，让学生猜猜这
些食材是用来做什么的。
2.绘本阅读。
老师向学生朗读《小熊吃火锅》这本绘本，让学生跟随故事情
节，了解小熊是如何和朋友们一起吃火锅的。在阅读过程中，老师
可以引导学生观察绘本中的火锅食材和制作过程，让他们对火锅有
更直观的了解。
百学须先立志。——朱熹
3.火锅制作。
将食材准备好，让学生们动手参与火锅的制作。老师可以组织
学生分组，每个小组负责准备一种食材，比如肉类、海鲜、蔬菜等。
在制作过程中，老师可以向学生介绍食材的名称和特点，让他们学
习到更多的食物词汇。
4.绘画创作。
让学生根据自己对火锅的想象，用彩色纸、颜料和画笔进行绘
画创作。可以让他们画自己喜欢的火锅场景，或者画出自己心中的
理想火锅。
5.火锅品尝。
当火锅制作完成后，让学生们品尝自己制作的火锅。在品尝过
程中，可以让学生们说说自己对火锅的感受和体会，让他们用简单
的语言表达自己的感受。
6.游戏互动。
可以组织学生进行一些与火锅相关的游戏互动，比如火锅知识
百学须先立志。——朱熹
问答、火锅配料拼图等，让学生在游戏中巩固对火锅的了解。
7.教学总结。
在教学结束前，老师可以向学生总结今天的学习内容，让他们
再次回顾火锅的起源、制作过程和食材特点。并鼓励学生多尝试中
国传统美食，培养对美食的热爱。
四、教学反思。
通过自制吃火锅绘本教案，学生在参与制作火锅的过程中，不
仅学习到了火锅的制作方法和食材知识，还培养了他们的动手能力
和团队合作意识。同时，通过绘本故事的阅读和绘画创作，学生的
想象力和表达能力也得到了锻炼。这样的教学方式既生动有趣，又
能让学生在实践中学习，是一种很有效的教学方法。
在今后的教学中，可以结合更多的绘本故事和实践活动，让学
生在参与中学习，让他们在体验中成长。同时，也要注重对学生的
引导和激发，让他们在学习中保持好奇心和求知欲，不断拓展自己
的知识面。
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