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饭疏食，饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣。不义而富且贵，于我如浮云。——《论语》

质量控制点清单

关键信息项：

1、质量控制点的定义与范围

2、质量控制的标准与要求

3、质量控制的流程与方法

4、质量控制的责任与权限

5、质量控制的记录与报告

6、质量控制的监督与检查

7、质量控制的培训与教育

8、质量控制的改进与优化

9、质量控制的奖惩机制

11质量控制点的定义与范围

质量控制点是指在产品生产、服务提供或项目实施过程中，对产品

质量、服务质量或项目成果有重要影响的关键环节或关键因素。本协

议所涵盖的质量控制点范围包括但不限于原材料采购、生产加工过程、

产品检验、包装运输、售后服务等环节。

111原材料采购质量控制点

饭疏食，饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣。不义而富且贵，于我如浮云。——《论语》

原材料的质量直接影响到最终产品的质量。在原材料采购环节，应

设定以下质量控制点：

供应商的选择与评估，确保供应商具备良好的信誉和质量保证能力。

原材料的规格、型号、性能等技术指标的确认，保证符合产品设计

要求。

原材料的检验与验收，严格按照检验标准进行抽检或全检。

112生产加工过程质量控制点

生产加工过程是产品质量形成的关键阶段，以下是生产加工过程中

的质量控制点：

工艺参数的设定与监控，确保生产过程在规定的工艺条件下进行。

设备的维护与保养，保证设备的正常运行和精度。

操作人员的技能培训与考核，提高操作人员的质量意识和操作水平。

12质量控制的标准与要求

质量控制的标准与要求应明确、具体、可衡量，并符合相关法律法

规、行业标准和客户需求。质量控制标准包括但不限于产品的技术标

准、性能标准、外观标准、包装标准等。对于服务提供或项目实施，

质量控制标准应包括服务的流程标准、效果标准、满意度标准等。

121产品质量标准

产品的技术性能指标，如精度、强度、耐久性等。

饭疏食，饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣。不义而富且贵，于我如浮云。——《论语》

产品的外观质量要求，如表面光洁度、颜色一致性、无瑕疵等。

产品的包装质量要求，包括包装材料的选择、包装方式的合理性等。

122服务质量标准

服务的响应时间、解决问题的及时性和有效性。

服务人员的态度、专业水平和沟通能力。

服务的结果是否达到客户的预期和满意度。

13质量控制的流程与方法

质量控制应遵循科学、合理的流程和方法，以确保质量控制的有效

性和效率。质量控制流程包括质量策划、质量检测、质量分析、质量

改进等环节。质量控制方法包括统计过程控制（SPC）、抽样检验、全

面检验、首件检验、巡检等。

131质量策划

制定质量控制计划，明确质量控制的目标、重点、措施和责任人。

识别质量风险，制定风险应对措施。

132质量检测

选择合适的检测方法和检测设备，确保检测结果的准确性和可靠性。

按照规定的频率和抽样方案进行检测。

133质量分析

饭疏食，饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣。不义而富且贵，于我如浮云。——《论语》

对检测数据进行统计分析，找出质量问题的