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2024版有关厨房承包合同

厨房承包合同

合同编号：________

签订日期：________

签订地点：________

甲方（发包方）：________

地址：________

法定代表人：________

联系电话：________

乙方（承包方）：________

地址：________

法定代表人：________

联系电话：________

鉴于甲方需对其经营场所的厨房进行管理和运营，乙方具备相应的资质和能力，甲乙双方本着平等、自愿、公平、诚实信用的原则，经协商一致，订立本厨房承包合同。

第一条承包内容

1.1乙方承包甲方的厨房，负责厨房的日常管理、食品加工、卫生清洁等工作。

1.2乙方应保证厨房的食品安全、卫生标准符合国家相关法律法规的要求。

第二条承包期限

2.1本合同的承包期限自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止。

2.2承包期满，双方可协商续签合同。

第三条承包费用及支付方式

3.1乙方应向甲方支付承包费用，具体金额为人民币_______元/月。

3.2甲方应在每月的第_______个工作日支付上月的承包费用。

3.3支付方式为_______（银行转账/现金支付等）。

第四条甲方的权利和义务

4.1甲方有权对乙方的厨房管理进行监督和检查。

4.2甲方应按时支付承包费用，并提供必要的协助和支持。

4.3甲方应保证乙方在承包期间对厨房的合法使用权。

第五条乙方的权利和义务

5.1乙方有权根据合同约定管理和使用厨房。

5.2乙方应遵守甲方的管理制度，保证食品质量和安全。

5.3乙方应承担厨房的日常维护和清洁工作，确保厨房环境整洁。

第六条食品安全与卫生

6.1乙方应严格遵守食品安全法律法规，确保食品加工过程的卫生安全。

6.2乙方应定期对厨房进行卫生检查，并做好相关记录。

6.3乙方应配备合格的食品安全管理人员，并对其进行定期培训。

第七条违约责任

7.1如一方违反合同约定，应承担违约责任，并赔偿对方因此遭受的损失。

7.2违约责任的具体承担方式由双方根据违约情况协商确定。

第八条合同变更和解除

8.1合同一经签订，未经双方协商一致，任何一方不得擅自变更或解除合同。

8.2如遇不可抗力或合同无法履行的情况，双方可协商变更或解除合同。

第九条争议解决

9.1本合同在履行过程中发生的任何争议，双方应首先通过友好协商解决；协商不成时，可提交甲方所在地人民法院通过诉讼方式解决。

第十条其他约定

10.1双方可就本合同未尽事宜另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。

10.2本合同一式_______份，甲乙双方各执_______份，具有同等法律效力。

甲方（盖章）：_______

授权代表签字：_______

日期：_______

乙方（盖章）：_______

授权代表签字：_______

日期：_______

[正文结束]

第十一条附件

11.1本合同的附件是合同不可分割的一部分，与合同正文具有同等法律效力。

11.2附件包括但不限于：

11.2.1乙方的营业执照副本；

11.2.2乙方的食品安全许可证副本；

11.2.3乙方的厨师及员工的健康证明；

11.2.4厨房设备和设施清单。

第十二条违约行为及认定

12.1违约行为包括但不限于：

12.1.1乙方未能按时支付承包费用；

12.1.2乙方未能保证食品安全和卫生标准；

12.1.3乙方违反甲方的管理制度。

12.2违约认定由甲方根据合同条款和实际情况进行判断，并有权要求乙方承担相应的违约责任。

第十三条法律名词及解释

13.1本合同中使用的法律名词，按照《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定进行解释。

13.2专有名词解释如下：

13.2.1承包：指甲方将厨房的日常管理、食品加工等权利和义务转移给乙方；

13.2.2食品安全：指食品在生产、加工、储存、运输、销售等环节中不含有对人体健康有害的物质；

13.2.3卫生标准：指国家或行业规定的食品加工和制作过程中应达到的卫生条件。

第十四条执行中遇到的问题及解决办法

14.1执行中可能遇到的问题包括但不限于：

14.1.1乙方未能按时支付承包费用；

14.1.2乙方违反食品安全和卫生标准；

14.1.3乙方违反甲方的管理制度。

14.2解决办法：

14.2.1甲方可要求乙方在规定时间内补交承包费用，并可按合同约定收取滞纳金；

14.2.2甲方可要求乙方立即整改违反食品安全和卫生标准的行为，并可暂停乙方的承包权直至整改完成；

14.2.3甲方可要求乙方