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第4课时水进出细胞的原理
课标要求阐明细胞膜具有选择透过性。
考点一渗透作用及其现象分析
1.概念:水分子(或其他溶剂分子)通过________的________,称为渗透作用。
2.渗透装置
(1)液面上升的原因:__________________________________________________________。
(2)液面不会一直上升的原因:因为液面上升到一定程度就会产生一个静水压(图中Δh),当该
压力和漏斗中的吸水能力相等时液面不再上升。
3.渗透作用发生的条件
(1)具有________。
(2)半透膜两侧的溶液存在________。
图A、图B分别表示渗透作用装置,据图回答下列问题:
(1)图A中渗透达到平衡,半透膜两侧______(填“有”或“没有”)水分子的进出。
(2)图A中,若S、S中溶质不能通过半透膜,则Δh不变时,S、S溶液浓度的大小关系为
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S________S(填“”“”或“=”)。
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(3)在图B所示的U型玻璃管内,左右管内分别装入质量分数相等的葡萄糖、麦芽糖溶液。
初始时两管中液面相平,假设溶质分子不能透过半透膜。
①一段时间后,两管中液面的变化为左管液面________,右管液面________(填“升高”“降
低”或“不变”)。
②液面高度稳定后再同时向两管内加入等量的麦芽糖酶,两管中液面的变化分别为左管液面
________,右管液面________(填“升高”“降低”或“不变”)。
1.(2023·石家庄高三模拟)某同学设计的渗透装置实验如图所示(开始时状态),烧杯中盛放有
蒸馏水。图中猪膀胱膜允许单糖透过。倒置的长颈漏斗中先装入蔗糖溶液,一段时间后再加
入蔗糖酶(微量)。下列有关该实验描述正确的是()
A.漏斗中液面开始时先上升,加酶后即下降
B.漏斗中液面先上升,加酶后继续上升,然后下降,最后保持内外液面基本相平
C.漏斗中液面先上升,加酶后继续上升,然后保持一定的液面差不变
D.加酶后在烧杯中可检测出的有机物仅有葡萄糖
2.如图为一个渗透装置,假设溶液中的分子或离子不能通过半透膜,实验开始时,液面a和b
平齐。下列判断正确的是()
A.如果甲、乙都是蔗糖溶液,甲的浓度低于乙,则液面a会下降,液面b会上升
B.如果甲、乙分别是葡萄糖溶液和蔗糖溶液,两者的质量分数相同,则液面a会下降,液
面b会上升
C.当半透膜两侧的渗透作用达到平衡时,甲、乙溶液的浓度相等
D.当半透膜两侧的渗透作用达到平衡时,甲、乙溶液的渗透压一定相等
归纳提升(1)水分子是双向移动的,但最终结果是由低浓度溶液流向高浓度溶液的水分子
数较多。
(2)达到渗透平衡时仍然有水分子透过半透膜,这时的水分子由烧杯扩散到漏斗与由漏斗扩散
到烧杯的数目是相等的。
(3)若渗透平衡后,半透膜两侧液面仍存在液面差,则半透膜两侧溶液就还存在浓度差。
(4)渗透系统的溶液浓度指物质的量浓度而非质量浓度,实质是指渗透压,如质量分数为10%
葡萄糖溶液和质量分数为10%蔗糖溶液的质量浓度相等,但质量分数为10%蔗糖溶液的渗透
压比质量分数为10%葡萄糖溶液的小,故通过半透膜由蔗糖溶液向葡萄糖溶液移动的水分子
数多。
考点二动物细胞和植物细胞的吸水和失水
1.动物细胞的吸水和失水
2.成熟植物细胞的吸水和失水
(1)当外界溶液浓度____________________时,细胞失水,发生________________现象。
(2)当外界溶液浓度细胞液浓度时,细胞________,失水的细胞发生________________现象。
(3)当外界溶液浓度__________细胞液浓度时,水分子进出平衡,细胞保持原态。
提醒当在显微镜下观察到细胞处于质壁分离状态时,细胞可能正在失水,可能正在吸水,
可能处于平衡状态,也可能已死亡。
源于必修1P“思考·讨论”:红细胞的细胞膜相当于半透膜。习惯上说的半透膜是
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________________________薄膜,物质能否通过取决于
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