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关于超市调查报告范文.pdf

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关于超市调查报告范文

超市的出现,是我们现代生活方便了很多,那么关于超市调查报

告要怎么写呢?下面是店铺为大家整理的关于超市调查报告范文,欢迎

阅读。

关于超市调查报告范文篇1

大家都知道绿色食品有益于身体健康,它是指经专门机构许可,

使用绿色食品标志的无污染、安全、优质、营养类食品的统称。由于

与环境保护有关的事物通常都称之以“绿色”,为了更加突出这类食

品出自良好的生态环境,因此定名为绿色食品。

绿色食品必须具备的条件是什么?

绿色食品必须具备以下条件:

1、产品或产品原料的产地必须符合农业部制定的绿色食品生态环

境标准;

2、农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合农业部

制定的绿色食品生产操作规程;

3、产品必须符合农业部制定的绿色食品质量和卫生标准;

4、产品外包装必须符合国家食品标签通用标准,符合绿色食品特

定的包装、装磺和标签规定。

产品或产品的主要原料产地必须符合绿色食品的生态环境标准的

含义是什么?

产品或产品的主要原料产地必须符合绿色食品的生态环境标准是

指:农业初级产品或食品的主要原料,其生长区域内没有工业企业的

直接污染,及水域、上游、上风口没有污染源对该区域构成污染威胁。

使该区域内的大气、土壤质量及灌溉用水、养殖用水质量均符合绿色

食品大气标准、绿色食品土壤标准、绿色食品水质标准。并有一套保

证措施,确保该区域在今后的生产过程中环境质量不下降。

绿色食品生产操作规程的主要内容是什么?

绿色食品的生产操作规程包括农产品种植、畜禽饲养、水产养殖

和食品加工等操作规程。

种植业的操作规程系指农作物的播种、施肥、浇水、喷药及收获

等各个生产环节中必须遵守的规定。其无公害生产控制的主要内容是:

(1)植保方面,农药的使用在种类、使用浓度、时间、残留量方面都必

须符合《生产绿色食品的农药使用准则》;(2)作物栽培方面,肥料的使

用必须符合《生产绿色食品的肥料使用准则》,化学合成的肥料和化

学合成生长调节剂的使用,必须限制在不对环境和作物质量产生不良

后果、不使作物产品有毒物质残留积累到影响人体健康的限度内。有

机肥的施用量产控制的主要内容是;(1)必须饲养适应当地生长条件的种

畜种禽;(2)饲料原料应主要来源于无公害区域内的草场和种植基地,饲

料添加剂的使用必须符合《生产绿色食品的饲料添加剂使用准则》;(3)

畜禽房舍内不得使用毒性杀虫、灭菌、防腐药物;(4)不可对主畜禽使用

各类化学合成激素、化学合成促生长素、有机磷和有机药物,兽药的

使用必须符合《生产绿色食品的兽药使用准则》。

水产养殖过程中的绿色食品生产操作规程,要求养殖用水必须达

到绿色食品要求的水质标准,鱼虾等水生物的饵料,其固体成分应主

要来源于无公害生产区域。

食品加工的绿色食品生产操作规程,要求食品加工过程中,食品

添加剂的使用必须符合《生产绿色食品的食品添加剂使用准则》不能

使用国家明令禁用的色素、防腐剂、品质改良

必须达到保持或增加土壤有机质含量的程度品种选育方面,选育

的品种尽可能地适应当地土壤和气候条件,并对病虫害有较强的抵抗

力。

畜牧业生产的操作规程系指:畜禽在选种、饲养、防治疾病等环

节必须遵守的规定。其无公害生剂等添加剂。允许使用的要严格控制

用量,禁用糖精及人工合成添加剂。食品生产加工过程、包装材料的

选用、产品流通媒介都要具备安全无污染条件。

绿色食品的卫生标准内容是什么?

绿色食品最终产品必须由中国绿色食品发展中心指定的食品监测

部门依据绿色食品卫生标准检测合格,绿色食品卫生标准参照有关国

家、部门、行业标准制定,通常高于或等同现行标准,有些还增加了

检测项目。绿色食品卫生标准一般分为三部分:农药残留、有害重金

属和细菌等。农药残留通过检测杀螟硫磷、倍硫磷、敌敌畏、乐果、

马拉硫磷、对硫磷、666、DDT、二氧化硫等物质的含量来衡量;细菌

通过检测大肠杆菌和致病菌等来衡量,另外,有些产品的卫生标准中

还包括黄曲霉毒素和溶剂残留量等。

例1:粮食类产品的绿色食品卫生标准检测项目有:磷化物、氢化

物、二硫化碳、氯化物、氢化物、黄曲霉毒素B1、七氯、艾氏剂、狄

氏剂、666、DDT、敌敌畏、乐果、马拉硫磷、对硫磷、杀螟硫磷、

倍硫磷、砷、汞、镉,共二十一项指标,而常规的粮食类产品卫生检

测项目只检测马拉硫磷、磷

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