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演讲人：;目录;01;确保食品来源可靠，选择新鲜、无污染的食材，避免过期或变质的食品进入幼儿园。;餐具要彻底清洗、消毒，确保无菌使用，避免病菌传播。;;02;选择正规渠道进行采购;;记录内容;03;分类储存;;加工前应确保手部清洁，穿戴清洁的工作衣帽，并准备好所需的工具和容器。;04;配送车辆清洁
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