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第一章走近细胞第一节细胞是生命活动的基本单位
1.细胞是一个有机体,一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成
2.细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又对与其他细胞共同组成的整体生命起作用
3.新细胞是由老细胞分裂产生的
4.细胞是生命活动的基本单位,是基本的生命系统
5.病毒没有细胞结构,只有寄生在活细胞中才能生活。
6.单细胞生物依赖单个细胞完成生命活动。
7.多细胞生物依赖各种分化的细胞共同完成一系列复杂的生命活动。(P5)
8.生命系统的结构层次:地球上最基本的生命系统是细胞,最大的生命系统是生物圈;生命系统中也含有非生物成分。
9.归纳法是指由一系列具体事实推出一般结论的思维方法,分为完全归纳法和不完全归纳法。科学研究中经常运用不完全归纳法。(P5)
10.细胞学说与生物统一性:细胞学说揭示了动物和植物的统一性,从而阐明了生物界的统一性。(P4)
第二节细胞的多样性和统一性
1.原核细胞与真核细胞最主要的区别是原核细胞没有以核膜为界限的细胞核;共有的结构是细胞膜、细胞质与核糖体。
2.蓝细菌没有叶绿体也能进行光合作用,因为它含有藻蓝素和叶绿素及光合作用所需的酶。(P11)
3.细菌的细胞几乎都有细胞壁、细胞膜和细胞质,都没有由核膜包被的细胞核,也没有染色体,但有大型环状的DNA分子,位于细胞内特定的区域,这个区域叫做拟核。
4.显微镜的使用:先低后高不动粗:在低倍镜下找到观察的目标并移至视野中央后换高倍镜观察。换高倍镜后,只能使用细准焦螺旋调节。
5.显微镜的放大倍数越大,看到的细胞数目越少,视野越暗。
6.原核细胞和真核细胞具有统一性,它们都具有相似的细胞膜和细胞质,都以DNA作为遗传物质。
第二章组成细胞的分子第一节细胞中的元素和化合物
1.生物界与非生物界具有统一性和差异性
2.组成细胞的化学元素,在无机自然界中都能找到,没有一种化学元素为细胞所特有
3.细胞中各种元素的相对含量与无机自然界大不相同
4.组成细胞的各种元素大多以化合物的形式存在
5.细胞中常见的化学元素中含量较多的有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等元素,称为大量元素;有些元素含量很少,如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等,称为微量元素(P17)。
6.占细胞鲜重最多的化合物是水,占细胞干重最多的化合物是蛋白质。
7.细胞中含量最多的化合物是水,含量最多的有机化合物是蛋自质
8.糖类中的还原糖,如葡萄糖,与斐林试剂发生作用,生成砖红色沉淀(P18)。
9.斐林试剂的甲液和乙液等量混合均匀后再加入。
10.蛋白质与双缩脲试剂发生作用,产生紫色反应。
11.脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色。
第二节细胞中的无机物
1.水是构成细胞的重要成分,也是活细胞中含量最多的化合物。(P20)
2.水在细胞中以两种形式存在,绝大部分的水呈游离状态,可以自由流动,叫作自由水;一部分水与细胞内的其他物质相结合,叫作结合水。
3.在正常情况下,细胞内自由水所占的比例越大,细胞的代谢就越旺盛;而结合水越多,细胞抵抗干旱和寒冷等不良环境的能力就越强。
4.细胞中大多数无机盐以离子的形式存在。(P21)
5.无机盐是细胞中含量很少的无机物,仅占细胞鲜重的1%~1.5%。
6.一些无机盐是细胞内复杂化合物的重要组成成分,许多种无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有非常重要的作用。
第三节细胞中的糖类和脂质
1.糖类分子一般是由C、H、O三种元素构成的,糖类又被称为“碳水化合物”。糖类是主要的能源物质。(P23)
2.像葡萄糖这样,不能水解,可直接被细胞吸收的糖类叫做单糖,常见的单糖还有果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。(P23)
3.二糖由两分子单糖脱水缩合而成,一般要水解成单糖才能被细胞吸收,生活中最常见的二糖有蔗糖、麦芽糖和乳糖等。
4.生物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存在,淀粉是最常见的多糖,此外多糖还包括糖原、纤维素和几丁质等。纤维素是多糖,不溶于水,在人和动物体内很难被消化。
5.组成脂质的化学元素主要是C、H、O,有些脂质还含有P和N。
6.脂质分子中氧的含量远远低于糖类,而氢的含量更高
7.脂肪是细胞内良好的储能物质,还有保温、缓冲和减压的作用。
8.磷脂除了含有C、H、O外,还含有P甚至是N;磷脂是构成细胞膜的重要成分,也是构成多种细胞器膜的重要成分。
9.胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输;性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成;维生素D能有效的促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。(P27)
10.糖类在供应充足时,可以大量转化为脂肪;脂肪一般般只在糖代谢发生障碍,引起供能不足时,才会分解供能,而且不能大量转化为糖类。
第四节蛋白质是生命活动的主要承担
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