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博观而约取，厚积而薄发。——苏轼

苍术的现代药理作用

苍术的现代药理作用

1．与功效主治相关的药理作用

苍术具有燥湿健脾，祛风湿的功效。主治湿阻中焦，风寒湿痹，

脚膝肿痛，痿软无力，雀目夜盲。《珍珠囊》日：“能健胃安脾，诸

湿肿非此不能除。”《本草纲目》曰：“治湿痰留饮……及脾湿下流，

浊沥带下，滑泻肠风。”《新修本草》称其能“利小便”。

（l）调整胃肠运动功能苍术煎剂、苍术醇提物在一定剂量范围内

能明显缓解乙酰胆碱所致家兔离体小肠痉挛，而对肾上腺素所致小肠

运动抑制，则有一定的对抗作用。苍术醇提物还能对抗乙酰胆碱、氯

化钡所致大鼠离体胃平滑肌痉挛，而对正常大鼠胃平滑肌则有轻度兴

奋作用。苍术丙酮提取物、β-桉叶醇及茅术醇对氨甲酷胆碱、Ca2+及

电刺激所致大鼠在体小肠收缩加强，均有明显对抗作用。苍术丙酮提

取物对小鼠炭末推进运动则有明显促进作用。对番泻叶煎剂所制“脾

虚泄泻”模型大鼠的小肠推进运动亢进，苍术煎剂有明显对抗作用。

（2）抗溃疡苍术有较强的抗溃疡作用。实验发现，茅苍术及北苍

术对幽门结扎型溃疡、幽门结扎-阿司匹林溃疡、应激性溃疡有较强的

抑制作用，两种苍术均能显著溃疡、动物的胃液量、总酸度、总

消化能力及胃黏膜损害。研究认为，苍术抗溃疡作用机理主要有两个

方面：

①抑制胃酸分泌：北苍术挥发油中的苍术醇能抑制甾体激素的释

放，减轻甾体激素对胃酸分泌的刺激，茅苍术所含β-桉叶醇有抗H2

受体作用，能抑制胃酸分泌，并对抗皮质激素对胃酸分泌的刺激作用。

②增强胃黏膜保护作用：北苍术可使胃黏膜组织血流量增加，从

苍术中提取的氨基己糖具有促进胃黏膜修复作用，关苍术

（A.japonica）还能明显增加氨基已糖在胃液和黏膜中的含量，从而

增强胃黏膜保护作用。

（3）保肝苍术及β-桉叶醇、茅术醇、苍术酮对CCL4及D-氨基

半乳糖诱发的培养鼠肝细胞损害均有显著的预防作用。此外，苍术煎

博观而约取，厚积而薄发。——苏轼

剂对小鼠肝脏蛋白质合成有明显促进作用。

（4）抑菌苍术提取物具有消除耐药福氏痢疾杆菌R质粒的作用，

能降低细菌耐药性的产生。利用95%乙醇浸泡苍术10小时，取出苍

术，放在准备消毒的手术室地面上，点燃，直到苍术化为灰为止，消

毒后比消毒前空气中菌落数明显减少。然而，早期体外研究未发现苍

术水煎液有明显抗菌作用。

2.其他药理作用

（1）对血糖的影响苍术煎剂灌胃给药或醇浸剂皮下给药，可使

正常家兔血糖水平升高，但对四氧嘧啶性糖尿病家兔则有降血糖作用。

苍术水提物灌胃可使链脉霉素诱发的大鼠高血糖水平降低。有研究认

为，苍术有效成分和腺嘌呤核苷酸在同一线粒体上起竞争性抑制作用，

从而抑制细胞内氧化磷酸化作用，干扰能量的转移过程。

（2）抗缺氧对氰化钾所致小鼠缺氧模型，苍术丙酮提取物

750mg/kg灌胃，能明显延长小鼠的存活时间，并降低小鼠相对死亡

率。苍术抗缺氧的主要活性成分为β-桉叶醇。

（3）中枢抑制茅苍术、北苍术、β-桉叶醇、茅术醇对小鼠有镇静

作用，能抑制小鼠自发活动。茅苍术提取物和挥发油，小剂量使脊髓

反射亢进，较大剂量则呈抑制作用，终致呼吸麻痹而死。茅苍术和北

苍术的提取物能增强巴比妥睡眠作用，其药理活性成分主要是β-桉叶

醇和茅术醇。