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中药材的炮制与加工中药的炮制炮制:又称“炮炙”“修事”“修治”,是指药物在应用或制成各种剂型前,而进行必要的加工处理的过程。PARTONE中药炮制的起源中药炮制是随着中药的发现和应用而产生的,其历史可追溯到原始社会。第一章节中药炮制的起源中药炮制产生的前提条件:中药的发现和应用;添加标题火的出现和应用,炮生为熟,形成了中药炮制的雏形;添加标题酒的发明与应用,产生了辅料制法,充实了药物炮制的内容;添加标题陶器的发明与应用,创造了必要的工具条件。添加标题国级标准单击此处添加小标题《中华人民共和国药品管理法》单击此处添加小标题《中华人民共和国药典》-中药炮制通则省部级标准CBA全国中药炮制规范各省市炮制规范各省市药材标准中药炮制的目的中药三大产业:中药材、饮片和中成药单击此处添加正文,文字是您思想的提炼,为了演示发布的良好效果,请言简意赅地阐述您的观点。中药炮制本身就是一项制药技术。它是根据中医药理论,依照辨证施治用药需要和药物自身性质,以及调剂、制剂的不同要求,所采取的一项制药技术。中医用药两大特点:复方和炮制。单击此处添加正文,文字是您思想的提炼,为了演示发布的良好效果,请言简意赅地阐述您的观点。炮制“凡药无有不偏,偏则有利也必有害;欲取其利而去其害,则用法以制之。”---“如法炮制”。指明中药炮制的必要性。“凡药制造,贵在适中,不及则功效难求,太过则气味反失……。”表明炮制标准的重要性。“炮制不明,药性不确,则汤方无准,而病症不验也。”表明炮制与药性、疗效的关系。“炮制虽繁,不可省人力。”表明人品好,药品才好!炮制对药物性味的影响有三种情况黄连用姜汁纠正药物过偏之性—制其有余(反制)以热制寒以寒制热使药物的性味增强—扶其不足(从制)寒者益寒热者益热改变药物性味,扩大药物的用途黄连用胆汁炮制对升降浮沉的影响升--上升,01降--下降,02浮--外行发散,03沉--内行泻利。04升降浮沉是指药物作用于机体的趋向。05小茴香、砂仁盐炙引药下行入肾06黄柏、大黄酒炙引药上行07炮制对升降浮沉的影响01添加标题炮制改变性味,可以改变其作用趋向,尤其对具有双向性能的药物更明显。添加标题生升熟降。0203添加标题加入辅料的影响升降浮沉,通常酒炒性升,姜汁炒则散,醋炒能收敛,盐水炒则下行。炮制对归经的影响以辅料炮制药物,引药归经。01添加标题炮制增强药物对其中某一脏腑或经络的作用02添加标题炮制改变药物归经03添加标题去毒常用的炮制方法:净制、水飞、水泡漂、加热、加辅料、制霜“毒”,早期是指药物偏性,近代多表示毒副作用。炮制对药物毒性的影响去毒与存效并重。215生药炮制的目的降低或消除毒性或副作用,确保用药安全生半夏加姜汁炮制4有毒3生南星6减低毒性砂烫马钱子性状比较缓和或改变药物的性质和作用,以适应临床治疗的需要01生地黄02黄酒蒸制03熟地黄04甘、微温05清热凉血06养血滋阴07苦、甘、寒08酒炙黄芩性状比较增强药物的作用,提高疗效功效与应用的关系应用功效蜜炙百部润肺止咳酒炒川芎增强活血醋炒延胡增强止痛增强清炒王不留行性状比较改变药物的性状,便于调配和制剂纯净药物,提高药物的品质01利于储存02除臭矫味03燀苦杏仁性状比较中药炮制的方法生大黄炮炙大黄炭泻下止血(一)、固体辅料炮制常用辅料及炮制方法1、麦麸:取麦麸10斤,熟蜂蜜2斤,清水1斤,先将蜜水混合均匀,然后喷洒在麦麸中,边喷洒边揉搓,小火炒,有芳香气。能健胃矫臭,常用于制脾胃及有刺激性、腥臭气味的药物,如炒白术、炒僵蚕、炒肉豆蔻。米:以粳米、糯米做辅料。粳米性味甘平,能益气除烦、止泻止渴,多用于性味甘平、健脾胃的药物,如米炒党参。糯米性味甘温,益气止泻,制斑蝥有解毒作用。广州越秀区某药店人士昨日对记者表示,30头的三七每10克的售价为13.3元,每斤约为665元。天河区另一家药店店员则称,三七现在涨了几倍了,去年还是200多元一斤。而不完全统计数据则显示,三七的价格从2008年的每斤四五十元,上涨到今年的五六百元,三年上涨超过12倍。例:人参为大补元气,强心固脱,安神生津。但在商品中曾发现有用商陆科植物商陆的根冒充人参入药的。商陆属逐水药,有毒,其功效与人参完全不同。当老年人气虚患者,需用人参治疗时而误用了商陆,可见是极为有害的。因此对药材质量的检验是保证药材质量的重要手段。中药质量的鉴定方法有很多经
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