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蔬菜栽培培训
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目录
•蔬菜栽培基础知识
•蔬菜栽培前的准备工作
•蔬菜栽培技术要点
•蔬菜栽培中的常见问题及解决方案
•蔬菜采收与储存技术
•蔬菜栽培的经济效益分析
Part蔬菜栽培基础知识
01
蔬菜的定义与分类
蔬菜的定义
蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,是人们日常饮食
中必不可少的食物之一。
蔬菜的分类
根据植物学特点和食用部位,蔬菜可分为叶菜类、根茎类、瓜类、茄果
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