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引言
在全球化经济发展中,我国酒店业也进入快速发展阶段,酒店的档次不断加高,豪华酒店的数量也与日俱增。除此之外,受大环境经济的影响,我国劳动力转移的频率也日益加大。一些酒店酒店管理层人士并没有高度重视这一问题,在他们认为员工的流失,在中国庞大的人才市场,可以做到新员工快速的补充;还有一部分管理人员认为酒店的档次、品牌以及其装修、环境等硬件设施是酒店核心竞争力[1]。但是,如何面对巨大的员工流失现象,减少自身酒店流失率,早是每个酒店都要迫切解决的一个问题。酒店员工流失率的范围必须保证酒店人员结构的稳定性,以及人力资本投入的合理性。如果酒店流失率过大,显现的不是正常的
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