第8课《茶叶的聚会》（说课稿）-2023-2024学年四年级下册综合实践活动人教版.docxVIP

第8课《茶叶的聚会》（说课稿）-2023-2024学年四年级下册综合实践活动人教版

主备人

备课成员

教学内容分析

本节课的主要教学内容是第8课《茶叶的聚会》，来源于2023-2024学年四年级下册综合实践活动人教版教材。本节课将通过探究茶叶的种类、产地、加工方法以及冲泡技巧，引导学生了解茶叶文化，培养学生的实践能力和综合素质。

教学内容与学生已有知识的联系：本节课结合了学生在三年级时学习的《生活中的植物》以及四年级上册《生活中的传统文化》相关知识，让学生在已有知识基础上，进一步深入了解茶叶这一具有代表性的中国传统饮品。通过本节课的学习，学生将能够将所学知识应用于实际生活中，提升对中国传统文化的认识。

核心素养目标

1.培养学生的实践探究能力，通过亲自动手实践，了解茶叶的冲泡过程，掌握基本的泡茶技巧。

2.提升学生的文化理解与传承意识，通过学习茶叶的历史与文化，增强对中华优秀传统文化的认同感。

3.培养学生的信息收集与处理能力，鼓励学生在探究茶叶知识时，学会查阅资料、整理信息并分享交流。

教学难点与重点

1.教学重点：

①让学生掌握茶叶的基本分类、产地分布以及加工方法。

②引导学生通过实践操作，学会正确冲泡茶叶的基本技巧。

2.教学难点：

①如何让学生深入理解并记住各种茶叶的特点及适宜的冲泡方法。

②如何激发学生对茶叶文化的好奇心和探究欲望，使其在活动中主动参与并积极互动。具体如下：

-教学重点：

①茶叶的基本分类、产地及加工方法。

②茶叶冲泡的基本技巧。

-教学难点：

①茶叶种类繁多，如何让学生有效区分并记住不同茶叶的特点。

②如何在活动中引导学生体验并掌握正确的茶叶冲泡方法，同时保持学生的兴趣和参与度。

学具准备

多媒体

课型

新授课

教法学法

讲授法

课时

第一课时

步骤

师生互动设计

二次备课

教学方法与手段

教学方法：

1.讲授法，用于系统地介绍茶叶的种类、产地、加工方法等知识。

2.实践操作法，通过学生亲自动手泡茶，体验冲泡过程，加深对茶叶冲泡技巧的理解。

3.小组讨论法，鼓励学生在小组内分享茶叶知识，交流冲泡经验，增强合作与沟通能力。

教学手段：

1.使用多媒体设备播放茶叶文化相关的视频，增加学生的学习兴趣和直观感受。

2.利用教学软件展示茶叶的图片和冲泡过程，帮助学生更清晰地理解茶叶的特点。

3.设计互动式教学活动，如在线问答、投票等，提高学生的参与度和教学互动性。

教学实施过程

1.课前自主探索

教师活动：

-发布预习任务：通过在线平台或班级微信群，发布关于茶叶种类、产地和加工方法的预习资料，要求学生预习并记录关键信息。

-设计预习问题：设计如“列举五种常见的茶叶及其特点”、“描述一种茶叶的加工过程”等问题，引导学生深入预习内容。

-监控预习进度：通过在线平台跟踪学生预习进度，确保每个学生都能完成预习任务。

学生活动：

-自主阅读预习资料：学生按照要求阅读资料，了解茶叶的基本知识。

-思考预习问题：针对问题进行思考，记录下自己的理解和疑问。

-提交预习成果：将预习笔记和问题通过平台提交给老师。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：培养学生独立获取知识的能力。

-信息技术手段：利用在线平台进行资源共享和进度监控。

2.课中强化技能

教师活动：

-导入新课：通过播放一段茶叶文化的短片，引出本节课的主题。

-讲解知识点：详细讲解茶叶的分类、产地和加工方法，结合实物展示。

-组织课堂活动：组织学生进行小组讨论，探讨不同茶叶的冲泡技巧。

-解答疑问：对学生在学习过程中提出的问题进行解答。

学生活动：

-听讲并思考：学生认真听讲，积极思考老师提出的问题。

-参与课堂活动：学生积极参与小组讨论，分享自己的观点和经验。

-提问与讨论：学生针对不懂的问题或新的想法，进行提问和讨论。

教学方法/手段/资源：

-讲授法：系统介绍茶叶知识。

-实践活动法：通过实际操作，让学生掌握冲泡技巧。

-合作学习法：通过小组讨论，培养学生的合作能力。

3.课后拓展应用

教师活动：

-布置作业：布置学生制作一份关于茶叶的PPT报告，介绍一种茶叶的历史和文化。

-提供拓展资源：提供相关的书籍和网站链接，供学生进一步学习。

-反馈作业情况：批改作业并提供反馈，指导学生改进。

学生活动：

-完成作业：学生根据要求完成PPT报告，加深对茶叶文化的理解。

-拓展学习：利用提供的资源进行拓展学习，增加知识储备。

-反思总结：学生对自己的学习过程进行反思，提出改进建议。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：鼓励学生自主探索和学习。

-反思总结法：引导学生反思学习过程，促进自我提升。

本节课的教学实施过程中，每个环节都紧紧围绕