罪犯伙房农副产品采购79.docx

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目录

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25698技术服务文件 8

27133一、配送管理方案、措施及承诺 8

11035（一）配送管理流程，具体方案措施 8

241611.流程安排图表 8

233922.配送方法 10

286343.供货流程 11

24634（二）采购送货及时性保障 14

217931.采购送货方案 14

302112.时效性保障 15

24459（三）单次供货商品齐全率保障 20

75781.单次供货商品订单处理 20

56092.商品出库保障 22

28209（四）退换货、补货时效性保障 24

224431.退换货、补货时效保障措施 24

252082.退换货、补货响应保障措施 24

20946二、售后服务措施及承诺 26

25651（一）供货后清点商品数量缺少响应 26

7345（二）发现订单商品停产应急处理 26

12677（三）装卸过程中商品损耗处理 27

20630三、食品质量安全保证措施及承诺 29

20841（一）进货渠道安全正规，商品有效期把控 29

43001.进货渠道安全正规 29

146512.商品有效期把控 30

4924（三）对质量可疑商品和不合格商品的有效处理 34

253621.退换货政策 34

221282.退换货周期 34

87393.退换货方案 34

8787（四）发生食品安全事件承担责任 36

148101.食品安全管理制度 36

95162.食品留样措施 37

79263.食品卫生安全的承担责任 38

189544.发生食品安全事件应急预案 40

23654四、应急响应方案 46

5048（一）如出现停水停电等特殊情况下的应急响应 46

263681.停电应急处理方案 46

297282.停水应急处理方案 46

81343.提供特色服务 47

11255（二）遇国家重大应急响应或不可抗力无法正常送货时的供货应急保障措施 47

3611.疫情防控 47

237272.车辆故障应急预案 60

69043.道路交通应急预案 61

17854.货物盗抢应急预案 63

186435.总体响应程序 63

16994五、供货单位距采购单位的地理位置及每批次需求的详细配送预案 67

26196（一）地理位置距离、送货时间等 67

7886（二）每批次送货物品的装卸方案 70

178871.产品包装方案 70

263382.卸货方案 75

27176（三）如遇雨天或突发大雨配送及保障货物安全 77

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技术服务文件

配送管理方案、措施及承诺

配送管理流程，具体方案措施

流程安排图表

流程

内容/要求

责任人

相关表格

1、签订合同

与客户签订配送合同

市场部

配送合同

2、确认价格

每半个月与客户确定一次价格（每月15、30日）

市场部

价格表

3、客户下单

下单方式：以电话、传真、电子邮件的形式下单

客户

订菜单

4、组织货源

订单部审核订单，品名、数量、质量要求、品牌规格、送货时间等，并制定采购计划单。

订单员

采购单

5、品质检验

根据采购单，对采购货物的品名、质量、数量、价格、时间进行检验。

品检员

采购单

异常时，填写“采购异常表”。

采购异常表

将签名的“采购单”和“采购异常表”与货物一同交收货部门。

6、收货

收到“采购单”和“采购异常表”后再验货。

仓管员

采购单

收货后在“采购单”和采购票据上签名。

采购异常表

7、配菜作业

分拣包装。

配送中心

订菜单

实际配重。

总检发车。

8、出货检验

过秤，登记。

过秤员

出货检验单

抽检质量，留样。

品检员

品检员在“出货检验单”上签字。

9、送货

根据客户分布情况安排好送货线路。

配送中心

发车时间表

由指定的送货员、车辆准时发车送货。

10、客户验收货

过秤验收。

客户

送货单

在送货单上签名。

11、服务反馈

每日/月收集客户、员工的信息反馈。

市场部

顾客满意度调查表

对客户反映的质量、数量、送货时间等问题进行处理。

12、交送货单

员工回公司后将送货单交配送中心。

送菜员

送货单

配送中心汇总送货单交财务部。

配送中心

13、作业改进

对服务质量、产品品质、作业流程、成本控制等进行总结。

各部门

改进方案

各部门提出合理的改进方案。

总经