专题1认识有机化合物.pptVIP

最早测定有机化合物中碳氢元素质量分数1831年李比希利用氧化铜在高温条件下氧化有机物生成二氧化碳和水，然后分别用高氯酸镁和烧碱石棉吸收水和二氧化碳，测定出碳和氢的质量分数。——碳、氢元素的分析法（氧化法或李比希法)例.3.2克某有机物在纯氧中燃烧，生成4.4克CO2和3.6克H2O，则该化合物由哪些元素组成？(二)其他常见的元素测定方法1钠融法可定性确定有机物中是否2存在N、Cl、Br、S等元素铜丝燃烧法可定性确定有机物中3是否存在卤素。元素分析仪可同时对C、H、O、S4等多种元素进行分析。直接法（物质的量法）直接求算出1mol有机物中各元素原子的物质的量，即可确定分子式。最简式法：最简式又称实验式，指有机物中所含元素原子个数的最简整数比。与分子式在数值上相差n倍 根据有机物中各元素的质量分数（或元素的质量比），求出该有机物的最简式，再根据其相对分子质量求n的值，即可确定分子式。（二）有机物分子式的确定如烃的最简式的求法为:aN(C)12氢的质量分数b所以最简式为CaHb,则分子式为(CaHb)n,n=M/(12a+b)(M为烃的相对分子质量,12a+b为最简式的式量)N(H)例1、实验测得某碳氢化合物A中含碳80%，含氢20%，又测得该化合物相对分子质量30。求该化合物的最简式和分子式。碳的质量分数1最简整数比确定组成的元素分子式最简式（实验式）探究1：相对分子质量组成元素的质量分数分子式确定有机物的分子式有哪些方法？STEP5STEP4STEP3STEP2STEP1探究2：相对密度法：同温同压下，某有机物在气态时对H2的相对密度为30，则M(有机物)＝。标态密度法：根据标准状况下气体的密度，求算该气体的相对分子质量。M＝22.4×ρ60如何测定相对分子质量？1838年李比希还提出了“基”的定义（1803～1873）有机化合物结构的研究德国化学家李比希1832年和维勒合作提出“基团论”：有机化合物由“基”组成，这类稳定的“基”是有机化合物的基础。1、李比希和维勒合作提出“基团论”。不同的基团有不同的结构和性质羟基-OH醛基-CHO羧基-COOH氨基-NH2硝基-NO2烃基-R甲基-CH3乙基-CH2CH3苯基-C6H5等D有机化合物中不含有的基团是()A.醛基B.羧基C.羟基D.烃基基团应是中性基团，不带电荷，必有某原子含有未成对电子，不可以独立存在。“根”带有电荷的原子团，可以在溶液中独立存在有机物中的“基”包括两类，一类是烃基，另一类是官能团。烃分子失去一个或几个氢原子所剩余的部分叫做烃基（如甲基、乙基），一般用R－表示，官能团决定着有机化合物的主要化学性质，是有机化学重要的分类依据。0102“基”与“根”的区别不同的基团具有不同的结构和性质特点。如何确定有机化合物的结构呢？用什么方法呢？现代化学测定有机物结构的方法核磁共振(NMR)红外光谱(IR)质谱法等1)核磁共振氢谱(1H-NMR)的应用原理用核磁共振仪可以记录处于不同化学环境中的氢原子有关信号，并在谱图上出现,我们称之为特征峰。因此，由核磁共振氢谱图上的特征峰可以推知该有机物分子有几种不同类型的氢原子及它们的数目。核磁共振仪分子式为C2H6O的两种有机物的1H核磁共振图谱H—C—O—C—HH—C—C—O—HHHHHHHHHCH3-CH-CH3问题探究：下列有机物中有几种H原子以及个数之比？２种；９：１１种３种；３：２：１４种；３：２：１：６CH3CH3-C-CH3CH3CH3CH3-CH2-CH-CH3CH3CH3-CH2-OH********化学方程式是一个反应的总结果，研究反应方程式就要从微观角度着手，即探讨反应机理(又称反应历程)，*****专题１认识有机化合物第一单元有机化学的发展与应用抓结构的学习：对空间结构、官能团的理解掌握一种代表物质的性质能知道一类物质的性质有机化学学习方法介绍：有机化合物的基本结构碳与碳之间可以成键，形成复杂化合物——结合的方式多种多样（单键、双键、三键、链状、环状）有机分子中的化学键——共价键同分异构现象普遍例如，C2H6O就可以代表乙醇和二甲醚两种不同的化合物碳是四价的——C原子自身相互结合能力强2341一.有机化