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穷则独善其身,达则兼善天下。——《孟子》

烟草市场调查报告范文

市场调查报告范文

一、问题的提出:

订单供货是当前烟草行业共同面临的一个全新课题,我们理解这项工作

的核心要义在于:通过对市场真实需求的准确预测和采集,充分暴露出现

有卷烟商品总供给、总需求之间的矛盾,品牌体系内部供给结构之间的矛

盾,从而完成烟草行业从现有自上而下“生产—销售”运行模式向在坚持

专卖法基础之上的市场化运作模式的转变。

显然,需求预测是这场变革的逻辑起点,也是这场大变革的关键环节,

因此,能否对当前市场真实需求作出准确判断,是这场“战役”成败之关

键。

以西安市场不同业态零售客户研究为基础,结合经济学理论、预测理论,

探索适合卷烟市场特点的普遍预测思想和方法。

二、各业态的市场特征分析

(一)各经营业态销售数量和销售结构分析

本次我们对西安市卷烟零售户总体经营情况进行了统计,所得数据如下

表(表1)所示:

以上数据表明,西安市辖区内商场、超市、便利店、烟酒专营店等较新

型业态占零售户总量的17.3%,“五度”(注:“五度”评价是指将零售客户

对烟草公司的贡献度、依存度、合作度、成长度、诚信度作为对零售客户

进行评价的依据。通过“五度”评价,目的是找到客户的“需求点”,为客

穷则独善其身,达则兼善天下。——《孟子》

户提供针对性的服务,从而不断提高客户的满意度和忠诚度)得分较高,主

要分布于城区和乡镇市场;食杂店、娱乐服务类等传统业态占零售商户总量

的82.7%,“五度”得分较低,客户遍布全市。专营店和小型超市已在城区

和乡镇市场中迅速发展,所占比重迅速增加。总体来说,食杂店仍然是烟

草最主要零售方式,占卷烟零售户总量的76.5%,因此,如何准确预测这类

客户需求量,应为“订单供货”工作之重点。

各种经营业态的销售结构分析可由“各种业态条均值对比分析表”看出:

从卷烟销售结构看,商场、超市、便利店、烟酒专营店等较新型业态销

售高档卷烟产品的优势明显好于食杂店等传统业态,一、二类烟大大超出

全区域平均水平,因此,在制定品牌营销策略时,大型商场、连锁超市及

特殊场所可作为高档和高端品牌的重点培育对象;专营烟酒商店作为进一

步提升高档烟的重点客户,同时也可作为高端产品的培育对象;小型超市、

便利店和城市食杂店可作为中档烟的培育户;农村食杂店和其他业态作为

中低档烟的重点培育户。

总之,大型商场、超市、便利店、烟酒专营店等较新型的业态虽然销量

比重低于传统业态,但销售结构、档次明显高于传统业态,其销售潜力不

可忽视。传统业态客户作为卷烟销售网络的核心客户,是我们提升网络核

心竞争力的关键。

(二)各种业态主要经营方式分析

从各种经营业态《卷烟经营方式抽样调查汇总表》经营卷烟方式的抽样

结果可以看出,我市除专营烟酒店和其他业态的客户以卷烟业务为主业外,

有75%以上的客户是以卷烟业务为辅助经营项目,这些客户经营卷烟的目的

穷则独善其身,达则兼善天下。——《孟子》

是为了更好的服务客户,方便顾客购买,从而吸引或留住更多的顾客。从

主要销售形式抽样结果得出,新型业态凭借其环境服务好、品牌信誉高和

规模优势等吸引了以条消费的大部分群体。

(三)各种经营业态的主要客户结构分析

大型商场、连锁超市其消费群体结构较为复杂,分布于各个消费阶层,

还有机关事业单位及外来旅游经商人员,顾客收入水平差异较大,流动性

较强。特殊场所其消费群体结构单一,局限于追求时尚的年轻消费者及高

收入、高消费群体。食杂店其消费群体结构主要是附近居民、过往行人、

外来务工人员,消费群体中各消费层次均存在,城区食杂店表现为中高收

入群体比重较大,顾客相对稳定,农村食杂店表现为中等和中低收入消费

群体比重较大。在烟酒专营店,其消费群体主要以机

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