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生命活动的主要承担者--蛋白质.ppt

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1、下列有关氨基酸的叙述,正确的是()DA、构成蛋白质的氨基酸都含有一个氨基和一个羧基,而且都连接在一起B、人体细胞内的氨基酸都必须从食物中获得C、构成蛋白质的氨基酸都是只由C、H、O、N这四种元素构成的D、不同氨基酸结构的不同在于R基的不同练习题第58页,共71页,星期六,2024年,5月2.肽键是下列哪两个基团之间形成的?()A.磷酸基和羧基B.羧基和氨基C.醇基和醛基D.醛基和氨基3.区别组成蛋白质20种氨基酸的依据是()A.氨基酸数目不同 B.R基不同C.羧基不同D.碳原子数目不同BB第59页,共71页,星期六,2024年,5月4.谷氨酸的R基为C3H5O2,1分子谷氨酸含有的C、H、O、N原子数依次是()A.5、9、4、1B.4、8、5、1C.5、8、4、1D.4、9、4、1A5、某氨基酸分子含有两个氨基(—NH2),其中一个氨基和羧基连在同一个碳原子上,则另一个氨基的位置就是()A.和羧甲基连在同一个碳原子上B.一定在羧基上C.在R基上D.与氨基端相连C第60页,共71页,星期六,2024年,5月6.某种蛋白质由两条多肽链构成,共有肽键500个,缩合成两条肽链的氨基酸分子数和生成的水分子数分别为()

7某两条肽链内共有氨基酸109个,则该分子含有氨基和羧基的数目至少为()A111,111B110,110C109,109D2,2A、498、498B、500、500;C、502、500;D、501、500CD第61页,共71页,星期六,2024年,5月8、下列哪一项不是构成蛋白质的氨基酸()BA、H2N—CH—COOH???????????B、CH3—CH—COOH

???????????|??????????????????????????????|

???????????CH3?????????????????????CH2NH2

C、H2N—CH—COOH???????????D、H2N—CH—COOH

?????????|??????????????????????????????|

?????????CH2—CH2—COOH??????????????CH2—C00H????第62页,共71页,星期六,2024年,5月10、组成生物体某蛋白质的12种氨基酸的平均相对分子质量为128,一条含有100个肽键的多肽链的相对分子质量为()A.12928B.11128C.12800D.11000128(100+1)181009、血红蛋白分子由4条多肽链组成,共含574个氨基酸,那么该分子中含有的肽键数和脱去的水分子数分别是()A.570和570B.572和570C.574和574D.578和578AB第63页,共71页,星期六,2024年,5月11、通常情况下,分子C63H103O65N17S2的多肽化合物中最多含有肽键个数()A.16B.17C.63D.6212、已知某蛋白质由6条肽链构成,共含有35000个肽键,这个蛋白质分子最多含有氨基酸约为多少种?()A、35000B、35006C、27500D、20DA第64页,共71页,星期六,2024年,5月13、下列物质中属于组成蛋白质的氨基酸的是(多选)()BC第65页,共71页,星期六,2024年,5月14、已知20种氨基酸的平均相对分子质量为a,现有某蛋白质分子由n条肽链组成,相对分子质量为b,此蛋白质分子中的肽键数为:a(X+n)18X=b第66页,共71页,星期六,2024年,5月15、下列依次为丙氨酸、丝氨酸和天冬氨酸的结构式:由这三个氨基酸脱水缩合成的化合物中,含有的氨基、羧基和肽键的数目是()

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