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(食材)供货方案.pdfVIP

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臣心一片磁针石,不指南方不肯休。——文天祥

(一)供货方案

1.服务目标

1.1服务目标

我公司的服务目标是高效、足量的为采购方提供质量符合相关标准的优质肉类食材。

“高效快速、机动灵活,诚实守信,卓越服务”是我公司对客户恪守的承诺和经营宗旨,

针对本次项目我公司将成立项目实施领导小组,由总经理任组长,售后部经理任售后监督

调查责任人,配送中心经理任专项配送中心责任人,全面协调各项工作的开展和问题处理。

1.2工作任务

(1)我公司供货质量可靠,安全质优的食材;

(2)配送的食材符合有关的规定,从正规渠道采购,并保证质保期在有效范围,且

不低于国家规定范围的三分之二。

(3)保证每天在采购人规定的时间之前将食材配送达采购人指定地点,无特殊情况

不延误配送时间,不能及时送达要当即与贵单位相关负责人联系,说明原因。

2.供货方案实施计划

2.1供货计划

(1)我公司的配送宗旨是“三按”,按时、按质、按量。“严格按照食堂的时间要求

和规定配送;

提供质量合格的优质产品,登记记录每个送货批次;按照食堂的配送明细、数量、地

址认真执行配送工作。公司安排专业配送工作人员实施配送方案,由配送中心经理具体负

责;公司抽调运输车辆,实施专车配送,完全能够确保按时送达到目的地;

我公司根据实际情况规划的专线配送路线。

2.2严格执行公司的服务标准

(1)总则

臣心一片磁针石,不指南方不肯休。——文天祥

诚心诚意为客户服务;站在对方角度考虑问题,急客户所急,想客户所想;细致周到,

不漏掉一个问题,不放过一个细节。始终保持服务耐心,为客户提供最好的配送服务;

让客户放心,安心。客户1%的不满意等于100%的不满意,在整个服务链上我们确保

服务的精致性,不漏掉一个问题,不放过一个细节,确保配送服务高效快捷、产品质优价

廉、无食品安全问题。

(2)供货流程图

臣心一片磁针石,不指南方不肯休。——文天祥

3.配送实施细则

3.1车辆管理方法

我公司为本项目配备食材配送专用车辆和专职司机、配送人员,运输车辆内外清洁干

净、无污渍、无异味、送货器具保持干净,无污渍。

(1)根据订货单明细进行分类、发货。

(2)配送车内外洁净、做到每日清洁车辆卫生、并对车辆进行内外消毒;

(3)车上产品不混合装运、不挤压;

(4)配送的都要有相应的防尘、防污染措施,避免外露;

(5)配送时间符合要求,温度符合要求。

(6)配送时严格清查配送物品的品种、数量、地点等是否相符,确保不漏项。

(7)配送到目的地后,由接收方代表签字确认。

3.2接收订单环节

公司业务人员收到客户的订单后,首先要详细检查并填写好有关内容:

(1)产品的名称及数量

臣心一片磁针石,不指南方不肯休。——文天祥

(2)客户的信息

(3)接单日期

(4)接单经手人签名

1)确认订单内容准确无误后,统一由商务负责,传订单到财务审核,再由公司总经

理审核,审核通过后再传到采购员手中。

2)采购人员把当天的原始订单整理好,统一交商务保管,编写当日订单的流水号,

按时间顺序装订成册。

3)采购人员当天采购订单所需要的食材,当日需要送达的食材,经采购检测合格后,

直接装车运送至客户指定地点。

3.3仓库出货环节

(1)仓库主管接到客户订单后,首先要检查清除订单的详细内容,如有不明确之处,

要及时联系公司商务。

(2)仓库主管要准备根据订单的要,安排各组做好出货工作。

(3)填写发货单(送货单)时,要在发货单上注明货品名称及数量,客户名称、地

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