发酵饲料采样技术.docxVIP

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发酵饲料采样技术规程

1范围

本文件规定了发酵饲料采样方法及样品保存要求。

本文件适用于发酵饲料样品采集。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过在本文件中的引用而成为本文件的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本文件，然而，鼓励根据本文件达成协议的各方研究是否可使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本适用于本文件。

HJ494-2009水质采样技术指导

GB/T14699.1饲料采样

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1批(批次)lot

假定特性一致的某个确定量的交付物的总称。

3.2份样increment

一次从一批产品的一个点所取的样品。

3.3缩分样reducedsample

总份样通过连续分样和缩减过程得到的数量或体积近似于试样的样品，具有代表总份样的特征。

3.4混合样compositesample

同一采样点同一采样时间段内两个或更多的样品混合制成的样品。

4采样的一般要求

4.1采样应该由受过适当培训并有采样经验的人员执行，而且采样人员应意识到采样过程可能涉及到的危害和危险。

4.2采样工具或容器确保清洁、干燥，采样过程中应避免样品或容器受到污染。

5采样过程

5.1采样准备

5.1.1采样工具

取样器（如取样钎、圆锥取样器、管状取样器、套筒取样器）、普通铲子、手柄勺、搅拌器、取样管、带状取样器和长柄勺等。

5.1.2装样品容器

装样品的容器应确保样品特性不变质至检测完成。样品容器的大小以样品完全充满容器为宜。容器应当始终封口，只有检测时才能打开。样品容器应清洁、干燥、不受外界气味的影响。制造样品容器的材料应不影响样品的品质。

5.2采样步骤

5.2.1青贮窖样品的采集

用九点采样法，以青贮料开窖截面中心点为基准点，向上下左右直线延伸，再取延伸线上的中间点，总计九点（如图1）。上层采样点距离顶层30-40cm，左右采样点距离窖壁30-50cm，底层采样点距离窖底30-40cm。

先将表层青贮样品刮掉，再使用青贮采样器在每个采样点采集300-500g，对九点取出的样品在采样桶内进行混合，利用四分法对样品进行缩分至400-500g。将缩分样品快速装填到采样袋中，并将采样袋挤压或抽真空排除空气，密封保存。

如批量采样样品数量可参考GB/T14699.1饲料采样。

5.2.2裹包样品的采集

利用旋转桶状采样器，分别从裹包的纵轴上、下、中心以及侧面对称横轴6个点插入采样，插入深度为轴长的1/2，旋转采样器水平拉出。取出物料充分混合利用四分法对样品进行缩分至400-500g。将缩分样品快速装填到采样袋中，并将采样袋挤压或抽真空排除空气，密封保存。

如批量采样样品数量可参考GB/T14699.1饲料采样。

5.2.3袋装样品的采集

随机选择需采样的包装袋，打开包装袋后将包装物倒在干净、干燥的地方，混合后利用四分法对样品进行缩分至400-500g。将缩分样品快速装填到采样袋中，并将采样袋挤压或抽真空排除空气，密封保存。

如批量采样样品数量可参考GB/T14699.1饲料采样。

5.2.4液态样品的采集

参照HJ494-2009水质采样技术指导对液态样品进行采集，将样品混合均匀，取400-500mL于密封的样品瓶中，样品瓶满而不溢为宜，将采集好的样品密封保存，样品瓶切勿倒置。

6样品装箱密封、运输保存及实验室样品保存

6.1样品装箱密封

将已经准备好的冰袋平铺在泡沫箱一层，之后将发酵饲料样品放入泡沫箱内一层，之后再铺一层冰袋，最后将泡沫箱封盖，用胶带密封。

6.2运输保存

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若3天内预计可送达，泡沫冷藏箱中加冰块（样品重和冰块重1:1）。若运输时间长于3天，泡沫冷藏箱中加干冰（干冰即固体二氧化碳，样品重和干冰重比为1:0.5—1）冷冻贮存。

6.3实验室样品保存

检测项

保存温度

保存时间

常规检测

-18℃

3个月

维生素类

-18℃避光保存

1个月

微生物及微生态制剂

-80℃

1个月

7样品和样品容器的包装、封口和标识

7.1样品容器的装满和封口

每个装样品的容器应当由采样人员封口和盖章，不破坏封口，容器就不能打开。标签应附在内含实验室样品的容器上并封口，不破坏封口标签就不能去掉。

7.2样品的标识

标签应标识以下项目:

a)采样人和采样单位名称;

b)采样人和采样单位的身份标志;

c)采样的地点、日期和时间;

d)样品材料的标示(名称、等级、规格);

e)样品材料的商品代码、批号、追踪代码或被抽检样品交付物的确认。

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