初中化学第一章复习资料.pdfVIP

第一章大家都来学化学

第一节身边的化学

课标分解

了解化学、技术、社会、环境的相互关系，并能以此分析有关的简单问题，仔细观察和

探究一些身边常见的物质，了解它们对人类生活的影响，体会科学进步对提高人类生活质量

所做出的巨大贡献；从化学的角度认识和理解人与自然的关系，初步形成科学的物质观和合

理利用物质的意识。

知识关键点

1.化学是研究物质的、和的科学。

2.学习化学知识的同时，还要学习科学家获得这些知识的方法，即的方法。

知识困惑点

1.天然物质一定是化学物质。

2.化学不一定对环境产生污染。

3.食品中使用添加剂不一定对人体产生危害。

问题及活动设计

全班齐动员，鉴别真假盐

亚硝酸钠是一种白色的有毒晶体，外观酷似食盐且有咸味，曾发生过一起误把亚硝酸钠

当食盐食用的中毒事件。

小明同学想知道自己的身边是否有这种危险，于是他找来一包“三无”食盐，决定和同

学们一起探究。

【提出问题】这包食盐的主要成分是什么？

【猜想与假设】小红认为：这包食盐的主要成分是氯化钠

小明认为：这包食盐的主要成分是

【查阅资料】亚硝酸钠和食盐的有关资料如下表：

项目亚硝酸钠（NaNO）氯化钠（NaCl）

2

水溶性易溶易溶

熔点271℃801℃

沸点320℃会分解，放出有臭味的气体1413℃

接触稀盐酸放出红棕色的气体NO无反应

2

【实验验证】小刚说：“我来尝一尝就知道啦”，马上遭到其他同学的反对，理由是

小红的方案是：取少量此固体放入试管中，滴加稀盐酸。

【现象与结论】如果，则小红的猜想正确。

如果，则小明的猜想正确。

【反思与评价】现有亚硝酸钠和食盐各一包，根据查阅资料；请写出区分食盐和亚硝酸钠

的另一种方法：

精选习题

一、选择题

1.下列物质属于自然界中天然存在的是（）

A.衣服和油漆B.海洋和空气C.纸张和金属D.药物和试剂

2.联合国卫生组织认为我国的铁锅是最理想的炊具，并向全世界大力推广。其最主要原因

是（）

A．价格便宜B．烹饪的食物中留有人体必需的铁元素

C．保温性能好D．铁导热性能最好

3.下列各项内容中，属于化学学科研究内容的是（）

A.开发燃料电池，发展新能源B.利用指南针确定航海方向

C.研究物体的机械运动D.设计新程序、开发电脑新功能

4.化学是一门自然科学，研究和发展化学科学的基础是（）

A.计算B.实验C.测量D.推理

5．食品中常常加入一些化学试剂，使食品的保存期延长，色泽更美观，味道更诱人。食品

中的下列物质，不属于食品添加剂的是（）

A．防腐剂B．色素C．香精D．干燥剂

6.我国是历史悠久的伟大文明古国，我国古代的几种发明：⑴造