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不飞则已，一飞冲天；不鸣则已，一鸣惊人。——《韩非子》
第一章测试
1.《中国居民营养与慢性病状况报告（2015）》指出2012年全国18岁及以
上成人高血压患病率为
A:8.9%
B:25.2%
C:2.2%
D:45.15%
答案:B
2.虽然2012年我国营养不良、消瘦、贫血状况比2002年有所改善。
A:错
B:对
答案:B
3.EAR是指满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中对某营养素需要量的
平均值。
A:对
B:错
答案:A
4.长期摄入某营养素推荐摄入量水平，可以满足身体对该营养素的需要。
A:错
B:对
答案:B
5.AI是指通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄人量。
A:对
B:错
答案:A
6.UL是一个建议的摄入水平。
A:错
B:对
答案:A
7.SPL是
A:预防非传染性慢性病的建议摄入量
B:推荐摄入量
C:宏量营养素可接受范围
D:特定建议值
答案:D
8.近十年，我国高血压的患病率呈轻微的下降趋势。
A:错
B:对
答案:A
不飞则已，一飞冲天；不鸣则已，一鸣惊人。——《韩非子》
9.近几十年，我国成人糖尿病的患病率呈上升趋势。
A:对
B:错
答案:A
10.适量运动能降低肥胖、高血压、高血脂、糖尿病等疾病的发病率。
A:错
B:对
答案:B
第二章测试
1.重力性休克的患者，发病原理是因疾跑后立即站立不动，血液大量积累在
A:头部
B:上肢
C:下肢
D:肝脏
答案:C
2.精神紧张性晕厥的发病原理是
A:大量血液积聚在下肢
B:体内血液重新分配的反应能力下降
C:腔静脉血液回流受到妨碍
D:广泛周围小血管扩张
答案:D
3.某运动员夏天进行长时间剧烈运动时，汗流浃背，为了预防肌肉痉挛，可以
适当的补充
A:蛋白质
B:维生素A
C:运动饮料
D:生理盐水
E:矿泉水
答案:CDE
4.晕厥前患者出现全身软弱无力，头昏，眼前发黑，耳鸣、恶心，出虚汗和面
色发白，应立刻让患者采取
A:半卧位
B:头低脚高位
C:平卧位
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