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乐民之乐者，民亦乐其乐；忧民之忧者，民亦忧其忧。——《孟子》
第3课时植物细胞工程
课标要求1.阐明植物组织培养是在一定条件下，将离体植物器官、组织和细胞在适宜的培
养条件下诱导形成愈伤组织，并重新分化，最终形成完整植株的过程。2.概述植物体细胞杂
交是将不同植物体细胞在一定条件下融合成杂合细胞，继而培育成新植物体的技术。3.举例
说明植物细胞工程利用快速繁殖、脱毒、次生代谢产物生产、育种等方式有效提高了生产效
率。
考点一植物组织培养技术
1．细胞工程的概念
(1)原理和方法：应用细胞生物学、分子生物学和发育生物学等多学科的原理和方法。
(2)操作水平：细胞器水平、细胞水平或组织水平。
(3)目的：获得特定的细胞、组织、器官、个体或其产品。
2．植物细胞的全能性
3．植物组织培养技术
(1)定义和流程
乐民之乐者，民亦乐其乐；忧民之忧者，民亦忧其忧。——《孟子》
(2)探究实践——菊花的组织培养
①用流水充分冲洗外植体(幼嫩的茎段)；酒精擦拭双手和超净工作台；②外
取材、植体的消毒：用酒精消毒30s，然后立即用无菌水清洗2～3次；再用次氯酸
消毒钠溶液处理30min后，立即用无菌水清洗2～3次；③用解剖刀将外植体切
成0.5～1cm长的小段
将外植体的1/3～1/2插入诱导愈伤组织的培养基中，诱导脱分化，长出愈伤
接种
组织
①将生长良好的愈伤组织转接到诱导生芽的培养基上；②长出芽后再转接到
转接
诱导生根的培养基上，进一步诱导形成试管苗
移栽将试管苗移植到消过毒的蛭石或珍珠岩等环境中，待其长壮后再移栽入土
源于选择性必修3P“1”：
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(1)诱导菊花愈伤组织的培养基：在MS培养基中加入BA(苄基腺嘌呤)和NAA(萘乙酸)，质量
浓度均为0.5mg/L。
(2)诱导菊花生芽的培养基：在MS培养基中加入BA和NAA，质量浓度分别为2～3mg/L和
0.02～0.3mg/L。
(3)诱导菊花生根的培养基：将上述MS培养基中NHNO、KNO、KHPO、MgSO7H·O
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和CaCl2H·O的用量减半，并添加NAA或IAA(吲哚乙酸)，质量浓度均为0.1mg/L。
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总结提升生长素、细胞分裂素对植物组织培养的影响
(1)按照不同的顺序使用这两类激素，会得到不同的实验结果
使用顺序实验结果
先使用生长素，后使用细胞分裂素有利于细胞分裂，但细胞不分化
乐民之乐者，民亦乐其乐；忧民之忧者，民亦忧其忧。——《孟子》
先使用细胞分裂素，后使用生长素细胞既分裂也分化
同时使用分化频率提高
简记为：先“生”分裂不分化，后“生”分裂又分化，同“使”分化频率高
(2)当同
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