第三章仓储技术作业过程.pdfVIP

子曰:“知者不惑，仁者不忧，勇者不惧。”——《论语》

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第三章仓储技术作业过程

【学习要求】

重点掌握

名词解释：1.仓储技术作业过程2.露点3.饱和湿度4.提货制5.商品盘点

重点问题：

1．仓储基本技术作业过程（三阶段和七环节）及其特点

2．商品入库的主要环节及其主要管理活动（验收及问题处理）

3．商品在库保管的主要业务及管理要点（盘点及问题处理）

4．商品出库的流程及管理要点

一般掌握

1．仓储组织与管理的目标

2．商品在库养护的主要内容及主要方法

3．商品在库保管的分区分类方法

了解

1．商品在库养护管理的相关基本知识

2．特种仓库的管理

3．仓库消防基本知识以及安全管理

【本章结构】

必威体育精装版精品资料整理推荐，更新于二〇二〇年十二月三十一日2020年12月31日星期四07:11:32

子曰:“知者不惑，仁者不忧，勇者不惧。”——《论语》

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【学习要点】

一、仓储技术作业过程及特点

(一)仓储技术作业过程

仓储技术作业过程是指以保管活动为中心，从仓库接收商品入库开始，到按需要把商品

全部完好地发送出去的全部过程。

仓储作业过程主要由入库、保管、出库三个阶段组成，按其作业顺序,还可以细分为：

卸车、检验、整理入库、保养保管、拣出与集中、装车、发运等七个作业环节。

(二)仓储技术作业过程的特点

1.仓储技术作业过程的非连续性

2.作业量的不均衡性

3.仓储作业对象的复杂性

4.仓储作业范围的广泛性

二、仓储技术作业组织与管理

仓储组织就是按照预定的目标，将仓库作业人员与仓库储存手段有效地结合起来，完成

仓库作业过程各环节的职责，为商品流通提供良好的储存劳务的一系列活动。

仓储组织目标：按照仓储活动的客观要求和仓储管理上的需要，把与仓储有直接关系的

部门、环节、人和物尽可能合理地组织搭配起来，使工作协调、有效地进行,加速商品在仓

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子曰:“知者不惑，仁者不忧，勇者不惧。”——《论语》

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库中的周转，合理地使用人力、物力,以取得最大的经济效益。即：实现仓储活动的“快进、

快出、多储存、保管好、费用省”。

原则：(1)保证仓储作业过程的连续性；(2)实现仓储作业过程的比例性

内容：包括空间组织和时间组织。

三、商品入库管理

商品入库一般是指仓库根据商品入库凭证接收商品入库储存，而进行卸货、搬运、清点

数量、检查质量、办理入库手续等一系列操作的总称。

商品入库是仓储工作的第一步，标志着仓储工作的正式开始。入库业务的工作内容主要

包括商品入库前的准备、接运、货物验收、商品入库等环节。

(一)入库前的准备

1.熟悉入库货物