五一端午双节慰问品采购98.docx

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目录

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二、技术部分 6

1、实施方案 6

（1）质量保证措施 6

（2）组织货源保证及时供货服务保障措施 10

2.1货源证明资料 10

2.2组织货源保证及及时供货服务保障措施 16

（3）食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所食品生产加工场所情况 20

（4）食品生产主要设备、设施清单 20

4.1食品生产主要设备 20

4.2食品仓库设施 26

（4）食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度 28

（5）从业人员健康管理制度和培训管理制度 31

（6）食品安全管理员制度 33

（7）食品安全自检自查与报告制度 35

（8）食品经营过程与控制制度 36

（9）场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度 38

（10）进货查验和查验记录制度 40

（11）食品贮存管理制度 42

（12）废弃物处置制度 43

（13）食品安全突发事件应急处置方案 44

2、后期服务承诺 47

（1）产品承诺质量保证 47

（2）质保期等服务措施 48

（3）售后服务热线及售后服务方案 50

（4）售后服务保障及措施 56

4.1售后响应时间 56

4.2售后服务方式 56

4.3售后服务体系 56

4.4售后服务理念 57

4.5售后应急措施 59

4.6出现的不合格品或不满足采购人使用需求食品的应急措施 63

4.7售后服务保障措施 65

4.8售后服务承诺 74

3、质量承诺 79

4、投标人认为需要的其他技术文件或说明 81

（1）物流运输方案 81

（2）应急方案 91

二、技术部分

1、实施方案

（1）质量保证措施

一、质量管理体系

（一）不断的完善制度建设。公司制定了完善的订购流程和质量控制管理制度。同时，随着技术进步，与时俱进，不断的完善生成流程和质量保障措施，保障供货顺畅，质量稳定。

（二）每周例会保证制度执行。每周定期开订货流程和质量例会。对上周的工作、补漏、失误及时总结，提高经验，完善制度。

（三）紧密的巡检和抽检，有力保障产品质量。主管每日定期巡检，确保制度的贯彻实施。

（四）建立合理的奖惩制度，提高员工积极性，建立质量意识。贯彻订购流程和质量控制的奖励和惩罚机制。

二、物贷采购

根据合同要求，采购部在进行采购计划编制的同时，进行材料使用计划的编制，由材料部按《质量手册》的要求，进行采购信息收集，供应商评审，报项目经理和上级材料主管部门批准，订立合同。

各类原材料、成品、半成品进入现场后，由材料部入库保管，入库前，材料部对相关材料的名称、数量及外观质量、几何尺寸进行验证，并作好标识工作和有关的台帐，有关材料的质量证明文件复印一份。

三、标识和追溯性

产品标识按不同对象和时段进行。原材料、成品和半成品的标识，有材料部负责，进行名称、规格、产地、数量和批发的挂牌标识，工序标识由技术质量部负责，采用记录的方式进行。

四、产品的保护

对产品运输中的防护，由采购部提出防护措施，采取包裹、衬垫等手段，实施产品的防护。

五、产品检验

进贷检验由材料部负责，按有关标准进行抽样检验。

最终检验在项目按合同要求实施完毕，各类检查检验数据齐全，技术质量资料满足规定的要求，由项目经理向业主提出竣工验收申请。

六、不合格品控制

不合格品控制由技术质量部负责。当出现不合格点：由材料员负责，组长组织有关操作人员进行处理，一般不合格：由项目部质量员向采购员下达整改通知，明确整改内容和方法，复验结果、完成时间，当出现严重不合格：质量员报告技术负责部门，并报请上级有关质量管理部门、业主等参加处理，原材料、成品、半成品不合格，由材料部组织，合同技术质量进行处理。

七、数据分析

技术质量部负责收集质量状况、不合格控制等方面的信息和数据。

材料部负责收集材料供应方面的信息和数据。

和约部负责收集与客户有关的信息，提供合同支付和资金运营方面的数据。

八、纠正预防措施

按规定召集由技术质量、材料、合约部综合分析业主投诉、检验试验，针对已出现的问题制定有关部门写出不合格报告，并对主要情况进行及时分析。

项目负责质量体系运行过程中不合格的纠正和预防措施管理，项目部和质量部负责施工过程中出现的不合格的纠正和预防措施管理，合约部负责业主投诉的不合格的纠正和预防措施的管理。

（二）售后服务内容?

1、我公司和制造商在质量保证期内应当为采购人提供以下技术支持和服务：

（1）电话咨询?

我公司和制造商应当为采购人提供技术援助电话，解答采购人在使用中遇到的问题，及时为采购人提出解决问题的