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畜牧业经济管理学.pdfVIP

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士不可以不弘毅,任重而道远。仁以为己任,不亦重乎?死而后已,不亦远乎?——《论语》

畜牧业经济管理学知识点

第二节畜牧业经济再生产的特点

一.基本特点

1.自然再生产:依生理机能生长、发育、繁殖。

2.经济再生产:畜牧业总产品、劳动力和生产关系的生产不断反复

不断更新的进程。

二.具体特点

1.以第一性植物为基础的第二性生产。

2.区域性。

3.受自然因素影响大。

4.产品有独特生物学特性。

5.产品有生产资料消费二重性。(生产资料、消费)

第二章畜牧业经济形式与产业化

第一节经济形式

经济形式:国家所有、集体所有、个体所有、中外合资、贸工牧联合

经营方式:承包、租赁、统一、家庭——专业户、贸工牧一体化

第二节产业化

一、产业化内涵和作用

产业化:以市场为导向、以经济效益为中心、以主导产业为重点,优

化组合各种生产要素,实行区域化布局、专业化生产、规模化建设、

系列化加工、社会化服务、企业化管理,形成种养加产供销农工商农

科教一体化经营体系,使畜牧业走上自我发展、自我积累、自我约束、

士不可以不弘毅,任重而道远。仁以为己任,不亦重乎?死而后已,不亦远乎?——《论语》

自我调节的良性发展轨道、现代化经营方式和产业化组织形式。

产业化实质:改造传统畜牧业,推进传统畜牧业的科技进步,使其快

速实现现代化。

产业化的基本思路:

1.确定主导产业。

2.实行区域化布局。

3.依靠龙头带动。

4.发展规模经营。

5.实行市场牵龙头。

6.龙头带动基地。

7.基地连农户的产业组织形式。

产业类型:1.市场连接型2.龙头企业带动型3.农科教结合型

4.专业协会带动型

实行产业化意义:有利于解决小生产与大市场的问题,提高畜牧业的

比较效益,加速畜牧业的现代化进程,加快城乡一体化进程,有利于

促进管理体系的深化改革和政府职能的转变,有利于畜牧业的科技进

步。

工农产品价格剪刀差:商品流通中工业产品价格高于其价值,农畜产

品低于其价值,在统计图表上工业品和农畜产品的价格曲线像张开的

剪刀一样。

原因:1.历史遗留的。2.由于近年畜牧业生产资料中工业品数量增

加、价格上涨使畜牧业成本上涨。3.工业生产劳动生产率高,农畜

士不可以不弘毅,任重而道远。仁以为己任,不亦重乎?死而后已,不亦远乎?——《论语》

产品劳动生产率低,交换过程中农畜产品处于不利地位。4.一定时

期内国家还需保持一定程度的价格剪刀差,为社会主义社会积累资

金。

产业化组织形式:

一.国外

1.纵向一体化:股份制、公司制、合同制

2.横向一体化:流通性、信贷性、消费性、综合性

3.网格一体化

二.国内

1.龙头企业带动型2.市场带动型3.企业集团型4.主导产业带

动型5.科技带动型6.中介企业带动型

产业化方法:

1.积极开拓市场,加速市场体系建设

2.因地制宜,确立主导产业

3.重点培育龙头企业

4.抓好畜牧产品生产基地产业

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