中药材的保管与养护.ppt

B、中药材真伪、规格等级及杂质含量检查在检查包装符合要求的情况下，应对药材性状进行鉴定，以确定是否与药材标准相一致，防止伪劣药材进库，很多药材还要进行规格等级和杂质含量的检查以确定药材是否符合药用要求。中药材出库管理药材出库原则：先产先出、近效期先出、按批号发货、易变先出；目前中药材主要采取先产先出原则在能够预见到某种中药材经过短时间储存易发生质量变化时，该种药材的出库原则应遵循易变先出的原则。出库程序：(1)核单即审核出库凭证，可以根据凭证所列内容，计划应检出哪个仓位的商品，需要多少人员操作，需要什么设备，以便于作业调度。根据凭证指示的出库时间，分出缓急，便于人员、设备的调配。备货，是按出库凭证所列内容进行的检出商品的操作过程。药材（饮片）备货，应按每一包件称重检斤，求出毛重；然后再分别除皮求出净重。由于中药材未实行批号管理，一个货垛上因为分散进库有可能混存不同入库时间的中药材品种。按“先产先出”的原则，在品名规格品质相同的情况下，则需检出进库时间最早的配货。按要求配货后，堆放于发货区，每件包装标明品名，产地，日期，调出单位，附质量合格标志。出库复核是中药仓库严把三关的最后一关，仓库应设专职人员负责出库复核工作。复核应以实物为依据与出库凭证所列内容逐—核对，有批号的记录批号，以便质量跟踪。复核中发现下列情况应停止发货，并报有关部门处理：包装内有异常响动和液体渗透的；外包装破损，封口不严，衬垫不实，封条严重损坏的；标识模糊不清或脱落的；票货不符的，发现有质量变异、鼠咬及污染的。三、药材商品的分类储存普通药材（饮片）商品根据质量变异现象分类储存：凡是质量变异现象基本相同，养护方法相同的药材归为一类，集中储存，便于集中检查和实施熏蒸、气调等养护作业。密封法：整库密封：将整栋库房的门窗缝隙用防潮纸、粘胶纸带等材料裱糊严密。堆垛密封：用塑料帐罩或熏蒸幕布罩住堆垛，并将与地面接触的底部粘合严密。包件密封：将单件或几个包件放进密封袋内将封口热合。容器密封：将药材放置于陶瓷或塑料的硬质容器内加盖整体密封。实行密封的药材必须无虫蛀、无霉腐，干燥，水分符合要求，密封时环境湿度应低于75%。随时检查密封药材有无温度过高或结露现象。（一）分类储存常用保管方法降温除湿法：降温法：包括空调或冷气机械降温、隔热材料降温和通风降温，空调降温时空气中的水蒸气遇冷凝结，也会起到除湿的效果。降湿法：包括吸潮剂吸湿法和通风散湿法。吸潮剂吸湿法：常用吸潮剂：硅胶每公斤可吸水0.4—0.5公斤，吸水后经150—180度烘干，可重复使用。通常用于密封容器内吸湿。氯化钙无水型吸湿率达到100—200%，含水型达到60—100%，相对湿度在76—90%时，每立方米用量公斤。生石灰吸湿率在20—30%，放入木箱内吸湿变成粉末后及时更换。通风散潮法：当库内外温度相等，库外湿度低于库内时，通风可及时降低库内湿度；当库内外湿度相等，库外温度高于库内时，通风也可降低库内的湿度。特殊药材的保管添加标题需要特殊保管的药材包括添加标题毒剧药材添加标题麻醉药材添加标题易燃性药材添加标题贵重药类添加标题应根据各自的特殊性质进行分别保管添加标题易燃性和自然性药材易燃性药材有些中药称为易燃商品，如硫黄、火硝、雄黄、松香、干漆、樟脑、冰片、海金沙等，它们所含成分决定了它们的燃点很低，在一定条件下当达到燃点温度时极易燃烧。其中冰片、樟脑、火硝、硫黄被列为危险品；。火硝与雄黄、火硝与硫黄不得同存在一个库房内(雄黄与火硝相混，击之燃烧爆炸)药材中的危险品应储存在专用危险品库内，其他易燃药材应专柜存放，保持低温和密封，隔离氧气，远离火源。（2）自燃性药材是指吸湿性药材在静置条件下，经过缓慢的氧化作用产生大量的化学热，当热不易散发或散不出去，积热到一定程度达到药材燃点温度时，不经引燃而引起商品自燃。轻者药材发黑、发焦，有白色烟雾腾出，俗称冲烧，重者引发自燃火灾。目前已知发生过冲烧的商品有红花、菊花、甘松、蒲黄、薤白。易自燃的药材平时堆垛或装包不宜压得过紧过实，随时注意内部温度变化，及时倒垛通风降温。PARTONE毒性药材和饮片的保管毒性中药管理品种：矿物及制品：砒石（红砒、白砒）、砒霜、雄黄、水银、红粉、轻粉、白降丹。根及根茎类：生川乌、生草乌、生附子、生白附子、生南星、生半夏、生甘遂、生狼毒、雪上一枝蒿。果实种子类：生马钱子、生千金子、天仙子、生巴豆。花类：洋金花、闹羊花。动物及制品：斑蝥、青娘虫、红娘虫、蟾酥。植物树脂类：藤黄毒性药材保管：仓库设置：毒性药材应专库或专（仓）柜储存，应悬挂毒性药品专有标识，专库库门应坚固，有防撬、防盗报警装置（报警