高中化学 专题三 让有机反应为人类造福 第二单元 合成洗涤剂的生产说课稿 苏教版选修2.docxVIP

高中化学专题三让有机反应为人类造福第二单元合成洗涤剂的生产说课稿苏教版选修2

主备人

备课成员

设计意图

本节课的设计意图在于通过深入讲解合成洗涤剂的生产过程，使学生理解有机化学在实际生活中的应用，培养学生的实践能力和创新意识。结合高中化学选修2苏教版教材，我将引导学生掌握洗涤剂的基本组成、作用原理以及生产方法，从而让学生认识到有机化学反应在合成洗涤剂中的重要作用，激发学生对化学学科的兴趣，提高其解决实际问题的能力。

核心素养目标

1.科学探究与创新意识：培养学生通过实验和观察，探究合成洗涤剂的化学原理，发展学生的实验操作能力，鼓励学生在实践中提出问题、解决问题，激发创新思维。

2.实证推理与模型认知：引导学生基于实验数据和化学方程式，进行实证推理，建立合成洗涤剂的模型，加深对有机合成反应的理解。

3.科学态度与社会责任：培养学生对化学制品的安全性和环境影响有正确认识，提高其对合成洗涤剂在环境保护和健康生活中的责任意识。

教学难点与重点

1.教学重点

①合成洗涤剂的组成成分及其作用原理；

②有机化学反应在合成洗涤剂生产中的应用；

③合成洗涤剂的制备方法和工艺流程。

2.教学难点

①掌握洗涤剂中表面活性剂的结构与性质，以及其在洗涤过程中的作用机理；

②理解和运用有机化学反应原理，如酯化反应、水解反应等在合成洗涤剂中的应用；

③分析和解决合成洗涤剂生产过程中的实际问题，如原料选择、反应条件优化等。

学具准备

多媒体

课型

新授课

教法学法

讲授法

课时

第一课时

步骤

师生互动设计

二次备课

教学方法与策略

1.采用讲授与讨论相结合的方式，首先介绍合成洗涤剂的基本概念和原理，随后引导学生就洗涤剂的环保影响进行讨论。

2.设计实验观察环节，通过实际操作合成洗涤剂的简单模型，让学生直观理解化学反应过程。

3.利用案例研究，分析不同类型洗涤剂的生产案例，促进学生理论与实践的结合。

4.运用多媒体教学，播放洗涤剂生产流程的视频，增强学生的感性认识。

5.实施项目导向学习，组织学生进行小组研究，探讨新型环保洗涤剂的研发可能性。

教学过程

1.导入（约5分钟）

激发兴趣：通过展示日常生活中常见的洗涤剂产品，提问：“你们知道这些洗涤剂是如何生产出来的吗？”引发学生对合成洗涤剂生产的兴趣。

回顾旧知：回顾上一节课学习的有机化学基本知识，如酯化反应、水解反应等，为学习合成洗涤剂的生产打下基础。

2.新课呈现（约45分钟）

讲解新知：详细介绍合成洗涤剂的组成、作用原理以及生产过程中涉及的有机化学反应。

举例说明：以常见的合成洗涤剂为例，如洗衣粉、洗洁精等，讲解其生产过程中的化学反应及其作用。

互动探究：分组讨论，每组选择一种合成洗涤剂，分析其生产过程中的关键步骤，并分享讨论成果。

3.巩固练习（约20分钟）

学生活动：让学生根据所学知识，设计一个简单的合成洗涤剂生产流程，并解释每一步的化学反应原理。

教师指导：在学生设计过程中，及时给予指导和帮助，纠正错误，解答疑问。

4.课堂总结（约10分钟）

对本节课的主要内容进行总结，强调合成洗涤剂的生产原理、关键步骤以及有机化学反应在其中的重要作用，巩固学生的知识点。

5.作业布置（约10分钟）

布置以下作业：

①根据课堂所学，撰写一篇关于合成洗涤剂生产过程的短文，要求包括生产原理、关键步骤和化学反应。

②收集并分析市场上不同品牌洗涤剂的成分，比较其优缺点，并提出改进建议。

③结合所学知识，思考如何研发更环保、更高效的洗涤剂，并撰写一份研究报告。

知识点梳理

1.合成洗涤剂的基本概念

-定义：合成洗涤剂是由表面活性剂、助剂、填充剂等组成的用于清洗的化学制剂。

-分类：根据用途可分为洗衣粉、洗洁精、洗发水等。

2.表面活性剂

-定义：表面活性剂是一类具有降低表面张力，增加溶液界面活性，从而具有清洗、乳化、分散等作用的化合物。

-类型：阴离子表面活性剂、阳离子表面活性剂、非离子表面活性剂、两性表面活性剂。

-作用：降低水的表面张力，使水能够更好地润湿物体表面，帮助去除污垢。

3.有机化学反应在合成洗涤剂中的应用

-酯化反应：脂肪酸与醇类在酸性催化剂作用下生成酯，是合成洗涤剂中表面活性剂的一种重要方法。

-硫酸化反应：脂肪醇与硫酸或发烟硫酸反应生成硫酸酯，用于生产阴离子表面活性剂。

-烷基化反应：烷基酚与环氧乙烷反应生成非离子表面活性剂。

4.洗涤剂中的助剂

-碳酸钠：软化硬水，提高洗涤效果。

-硅酸盐：稳定泡沫，增强洗涤剂对污垢的悬浮和分散作用。

-过氧化物：作为漂白剂，去除顽固污渍。

5.洗涤剂生产过程中的环保问题

-生物降解性：洗涤剂中的表面活性剂应易于生物降解，减少对环境的影响。

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