食品仪器分析技术：原子吸收光谱法PPT教学课件.pptx

模块二原子吸收光谱法;1.理解原子吸收光谱法分析的基本原理;

2.认识原子吸收分光光度计的基本结构及各部件的作用;

3.熟悉原子吸收光谱法测定过程中的主要干扰因素及其消除方法;

4.掌握原子吸收光谱法分析中常用的定量方法;

5.了解原子吸收光谱法在食品分析中的应用及实验技术。;1.能熟练使用原子吸收分光光度计,并能对其进行日常维护与保养,能排除简单的故障;

2.能根据待测样品和实验室现有条件进行最佳实验条件的选择;

3.能正确配制标准溶液,能对样品进行恰当的预处理;

4.能对实验数据进行正确分析和处理,能准确表述分析结果;

5.能利用原子吸收光谱法对食品进行定量测定。

;知识基础;知识基础;知识基础;知识基础;知识基础;知识基础;知识基础;知识基础;知识基础;五、吸光度与元素浓度的关系

由待测元素灯发出的特征谱线通过试样蒸气时，被蒸气中待测元素的基态原子吸收，谱线被吸收(光强度减弱)的程度称为吸光度A，与被测元素的含量成正比，遵循朗伯-比尔定律。

;知识基础;学习情境一原子吸收分光光度计的认知与操作;学习情境一原子吸收分光光度计的认知与操作;学习情境一原子吸收分光光度计的认知与操作;学习情境一原子吸收分光光度计的认知与操作;学习情境一原子吸收分光光度计的认知与操作;学习情境一原子吸收分光光度计的认知与操作;学习情境一原子吸收分光光度计的认知与操作;学习情境一原子吸收分光光度计的认知与操作;学习情境一原子吸收分光光度计的认知与操作;学习情境一原子吸收分光光度计的认知与操作;学习情境一原子吸收分光光度计的认知与操作;学习情境一原子吸收分光光度计的认知与操作;学习情境一原子吸收分光光度计的认知与操作;学习情境一原子吸收分光光度计的认知与操作;学习情境一原子吸收分光光度计的认知与操作;学习情境一原子吸收分光光度计的认知与操作;学习情境一原子吸收分光光度计的认知与操作;学习情境一原子吸收分光光度计的认知与操作;学习情境一原子吸收分光光度计的认知与操作;学习情境一原子吸收分光光度计的认知与操作;学习情境一原子吸收分光光度计的认知与操作;学习情境一原子吸收分光光度计的认知与操作;学习情境一原子吸收分光光度计的认知与操作;学习情境一原子吸收分光光度计的认知与操作;学习情境一原子吸收分光光度计的认知与操作;学习情境一原子吸收分光光度计的认知与操作;学习情境一原子吸收分光光度计的认知与操作;学习情境二原子吸收光谱法的实验技术;学习情境二原子吸收光谱法的实验技术;学习情境二原子吸收光谱法的实验技术;学习情境二原子吸收光谱法的实验技术;学习情境二原子吸收光谱法的实验技术;学习情境二原子吸收光谱法的实验技术;学习情境二原子吸收光谱法的实验技术;学习情境二原子吸收光谱法的实验技术;学习情境二原子吸收光谱法的实验技术;学习情境二原子吸收光谱法的实验技术;学习情境二原子吸收光谱法的实验技术;学习情境二原子吸收光谱法的实验技术;学习情境二原子吸收光谱法的实验技术;学习情境二原子吸收光谱法的实验技术;学习情境二原子吸收光谱法的实验技术;学习情境二原子吸收光谱法的实验技术;学习情境二原子吸收光谱法的实验技术;学习情境二原子吸收光谱法的实验技术;学习情境二原子吸收光谱法的实验技术;学习情境二原子吸收光谱法的实验技术;学习情境二原子吸收光谱法的实验技术;学习情境二原子吸收光谱法的实验技术;学习情境二原子吸收光谱法的实验技术;学习情境二原子吸收光谱法的实验技术;