地理标志产品 信丰萝卜.doc

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DBFORMTEXT36

FORMTEXT江西省地方标准

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FORMTEXT地理标志产品信丰萝卜

FORMTEXTProductofgeographicalindication-XinfengTernip

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FORMTEXT（本稿完成日期：2024.11.25）

FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX发布

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FORMTEXT江西省市场监督管理局???发布

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目??次

TOC\h\z\t前言、引言标题,1,参考文献、索引标题,1,章标题,1,参考文献,1,附录标识,1前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4保护范围 1

5产地环境 1

6栽培技术 1

7病虫害防治 2

8采收 3

9质量要求 3

10检验方法 4

11检验规则 5

12标志、包装、运输及贮存 5

13档案管理 6

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前??言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由江西省市场监督管理局提出。

本文件由江西省地理标志产品标准化技术委员会归口。

本文件起草单位：赣州市蔬菜花卉研究所、赣州市综合检验检测院、赣州市市场监督管理局、江西省农业科学院农产品质量安全和标准研究所、信丰县市场监督管理局、信丰县农业农村局、兴国县农业农村局、江西信明科技发展有限公司

本文件主要起草人：宋倩、张静燕、曾广慧、何小露、申璐璐、曾川元、熊春晖、陈平、张琪、刘宏萱、袁青云、陈慧、罗素梅、谢振盛、胡江涛、杨勇、曾庆福、扶京龙、刘奇、钟欢、王勇、陈远华

地理标志产品信丰萝卜

范围

本标准规定了地理标志产品信丰萝卜的保护范围、产地环境、栽培技术、采收、包装、运输及储存、档案管理等内容。

本标准适用于国家知识产权局根据《地理标志产品保护规定》批准保护范围内生产的信丰萝卜的生产和销售。

规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763-2021食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.7食品安全国家标准食品中还原糖的测定

NY/T2103-2011蔬菜抽样技术规范

术语和定义

信丰萝卜（XinfengTernip）

在国家地理标志产品保护范围内，并符合本文规定的鲜食兼具加工型白萝卜品种。

保护范围

信丰萝卜产地范围为江西省赣州市信丰县现辖行政区域。见附录A。

产地环境

产地范围内海拔高度150m至300m，土壤类型为冲积土，土壤质地为沙壤土，土壤有机质含量≥1.5%，pH值6.0至7.0。

栽培技术

6.1品种选择

包含悬头籽和埋头籽2个类型，应符合以下描述特点。“埋头籽”呈长腰鼓型，长13cm~16cm，横径9cm~12cm，单根重0.5kg~0.7kg，肉质根全部生长于地下；“悬头籽”呈长筒型，长22cm~27cm，横径8cm~10cm，单根重0.7kg~1.0kg，肉质根约三分之一露出地面。中熟，生育期95d～110d，鲜食或加工均可。

6.2整地

每667㎡施腐熟有机肥1500kg~2000kg，过磷酸钙150kg~200kg。均匀撒施，深翻、整细耙平。

6.3播种

9月上旬至10月上旬播种。条播每667㎡播种量0.75kg，行距为40cm。穴播每667㎡播种量0.5kg，行距40cm，穴距20cm～25cm。

6.4封闭除草

在播种后3d内用96%精异丙甲草胺80ml/667m2兑水30kg，均匀喷洒土壤表面。

6.5田间管理

6.5.1间苗

遵循早间苗，稀留苗，晚定苗的原则间苗。分别在幼苗