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开封农村某地7--11岁儿童身体成分、营养膳食和身体活动特征研究.pdf

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摘要

研究目的:受当地教育部门委托,本次研究对河南大学帮扶村及近村共三所小学儿

童的身体成分、营养膳食和身体活动特征进行调查、观察和实验,获得该地域儿童影响

身体健康成长的主要因素的横断面数据。为相关教育部门提供基础数据和针对性的合理

化建议,为该地儿童健康成长保驾护航,同时也为本地域儿童健康促进计划提供参考依

据。

研究方法:本研究通过全数检验对该地600名7-11岁儿童的身体成分、营养膳食

和身体活动特征进行横断面调查分析,同时通过观察法、二十四小时膳食回顾法和实验

法对各年龄段分层随机

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