冷链食品加工车间.docx

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摘要：以自动化检测人员轮流定时值班定时巡回环境查询等方式为检测模式的传统的空气环境温湿度监控检测方式，完全依靠人工实时对环境温湿度进行测量并记录。

本次的设计采用了对冷链食品生产加工作业车间的温湿度自动调整检测系统，是用STC89C52单片机作为整个系统控制的核心，使用STH11传感器和PT100传感器作为检测温湿度的原件，再加入模数转换器、电源电路、声光报警器、显示器和继电器开关。此系统可以测量一定范围的温湿度数值，且测量精度较高，硬件电路简单，还可以对温湿度数值进行显示，对异常数值报警，并控制空调对温湿度控制。此系统省去人工检测的繁琐过程，还可以自动控制温湿度。