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第二节消化和吸收(第二课时)教学实录
东区松苑中学陈观燕
一、教学目标
知识目标:
1、理解消化酶在食物消化过程中的重要作用。
2、概述食物的消化和营养物质的吸收过程。
3、尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图。
4、分析小肠的结构和功能的关系,说出小肠的结构与吸收功能
相适应的特点。
能力目标:
1、培养学生解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图的能力
情感态度与价值观目标:
1、进一步理解生物体的结构与功能相适应的基本生物学观点。
通过了解消化吸收过程,培养良好的饮食习惯。
过程与方法
1、通过观看视频、观察演示实验、观察图片、小组协作分析资
料,了解消化吸收过程,归纳小肠的结构与消化和吸收功能相适
应的特点。
2、在分析过程中培养学生发散思维、提出问题、自主探究、合
作交流等多种能力。
3.、教学方法:探究、演示实验、讲述
二、教学重点
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1、消化酶在食物消化过程中的重要作用
2、食物的消化营养物质的吸收过程
3、小肠结构与功能相适应的特点
三、教学难点
1、小肠的结构与吸收功能相适应的特点。2、酶的作用.
四、教学准备
教师准备CAI课件,练习题,多媒体视频、演示实验仪器
五、课时安排:1课时
六、教学过程实录
师:今天早上吃了吗?
生:吃了。
师:现在肚子饿了吗?
生:饿了。
师:正常,为什么肚子饿了呢?
生:都消化了。
师:是,这与我们吃下去的食物被消化和吸收有关系。
师:我们这一节课学习“消化和吸收”的第二课时。
师:上一节我们学习了消化系统组成和作了实验。
师:食物在哪里发生了变化?
生:口腔。
师:口腔是我们消化系统的一个器官,消化系统包括哪两部分
的器官?
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生:消化道和消化腺。
**
师:(指图)我们想一想代表什么?
生:食物。
师:食物的通道是消化道,一起说说食物的通道-消化道?(指
图)
生:口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。
师:消化系统的组成除了消化道还包括什么?(指图)
生:消化腺:唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺。
师:它们都属于?
生:消化腺。
师:消化腺都会分泌?
生:消化液。
师:唾液腺分泌?
生:唾液。
师:分泌到什么地方去?
生:口腔。
师:所以口腔是初步消化淀粉的地方。
师:胃腺分泌?
生:胃液。
师:胃液分泌到?
生:胃。
师:肝脏分泌什么?
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生:胆汁。
师:胰腺分泌什么?
生:胰液。
师:肠腺分泌什么?
生:肠液。
师:胆汁、胰液都可以?
生:送到小肠。
师:以上是我们上一节课学习的有关消化系统组成及其功能的
内容。
师:接下来由语文课代表来说以下的故事。
生:读西瓜籽历险记的故事。
生:(掌声)
师:像轧钢机的怪物是?
生:牙齿。
师:西瓜子在哪遇到怪物?
生:口腔。
师:酸雨是什么?
生:胃液。
师:西瓜子在哪里遇到酸雨?
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