DB42T1033-2014-地理标志产品太子米.pdf

ICS67.060

B22

备案号：DB42

湖北省地方标准

DB42/T1033—2014

地理标志产品太子米

Productofgeographicalindication-Taizirice

（报批稿）

2014-10-08

2014-11-18发布2015-03-01实施

湖北省质量技术监督局发布

DB42/T1033—2014

目次

前言III

引言IV

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

太子米taizirice2

4地理标志产品保护范围2

5立地条件与栽培技术2

5.1立地条件2

5.2栽培技术2

5.2.1育秧2

5.2.2大田移栽2

5.2.3大田管理2

5.2.4灌溉2

5.2.5收获2

5.3环境、安全要求2

6质量要求2

6.1感官指标2

6.2理化指标3

6.3卫生指标3

6.4加工生产过程中的卫生要求3

6.5净含量偏差3

7检验方法3

7.1感官指标检验3

7.2加工精度检验3

7.3黄粒米率检验4

7.4不完善粒、杂质检验4

7.5水分检验4

7.6碎米检验4

7.7直链淀粉检验4

7.8胶稠度检验4

7.9垩白粒率检验4

7.10净含量检验4

8检验规则4

8.1扦样、分样4

I

DB42/T1033—2014

8.2检验的一般规则4

8.3产品组批4

8.4出厂检验4

8.5型式检验4

8.6判定规则5

9标签、标志、包装、储存、运输5

9.1标签5

9.2标志5

9.3包装5

9.4储存和运输5

附录A（规范性附录）太子米地理标志产品保护范围图6

II

DB42/T1033—2014

前言

本标准在实施过程中，凡有关条款与国家颁布的相关食品安全法规不相一致的，应以食品安全标准

为准。

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由孝昌县鑫波农业发展有限公司提出。

本标准由湖北省质量技术监督局归口。

本标准主要起草单位：孝昌县鑫波农业发展有限公司。

本标准参加起草单位：孝昌县质量技术监督局、孝昌县鑫穗种植专业合作社、孝昌夏庙米厂。

本标准主要起草人：丁建波、