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课时1蛋白质的组成和结构第二节蛋白质
01学习目标
CONTENT蛋白质的组成02氨基酸的结构和性质03蛋白质的结构
食物中的蛋白质
生活中的蛋白质
蛋白质是生物体内一类极为重要的_____________，是生命活动的主要物质基础。它不仅是_____的重要成分，而且具有多种生物学功能。人体内起催化作用的_________、一些调节代谢的______和发生免疫反应的______等均为蛋白质。生物大分子细胞大多数酶激素抗体蛋白质
新冠病毒的电子图片新型冠状肺炎的凶手----冠状病毒，有自己的核酸和蛋白质。它进入人体后，借助人体内的原料合成病毒；
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