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饮料调查报告范文

而当这种肥胖症患者接受节食治疗时，常会出现抑郁、苦闷等反应。心理医生发现，在因失恋变得情绪不安的女性当中，许多人都有食欲突然猛增的现象。其实，这些女性是在通过对食物的需求，使她们受损的感情需求得到一种补偿。而许多已成家的妇女，如果心存许多不满，那么她可能通过吃东西来发泄这些不满，自然会渐渐地发胖。

心理学研究表明：人的情绪能直接影响食欲，使人发胖或者变瘦；人在焦虑、抑郁等情绪状态下，即可以食欲不振，也可以食欲大增，神经性厌食症和神经性贪食症就是这两种反映的结果。借酒浇愁和无聊时嗑瓜子、嚼口香糖等是一种代偿现象。许多肥胖者都有这样的直接感觉：吃东西时，脸部肌肉很快得到放松，情绪也很快趋于平和。解剖学也证明了这一点，人的情绪中枢紧挨着丘脑的食欲中枢，当情绪中枢抑制时，既可能使食欲中枢呈相应的抑制状态，又可能使之呈相反的诱导性的兴奋状态，因而会出现厌食或贪食的现象。

因此，对于身体发胖的女性，应自查有无通过贪吃来解决心理欲求不满的问题。若存在这样的心理问题，应学会用正常无害的方式，如听歌、写信、锻炼、找好友倾诉、读书等方式来宣泄自己的不良情绪。对于男性而言，当你的妻子或女友忽然产生食欲旺盛的现象，应考虑对方有无遭遇挫折的可能，以便及时加以疏导。

能量饮料暗藏健康风险

不少人喜欢运动后喝上一瓶能量饮料补充体力。美国一项研究表明，一些能量饮料中的咖啡因含量高，可能与饮料中其他成分发生反应，对身体造成危害。

得克萨斯大学医学院休斯敦校区的约翰希金斯和同事研究发现，根据煮制方法不同，一杯226克重的咖啡中可能含有40～150毫克咖啡因。与之相比，一瓶约450克重的功能饮料中，咖啡因含量为70毫克～200毫克。很多能量饮料都没标注咖啡因含量，这会令人在不知不觉中摄取过多。

咖啡因可能与能量饮料中的其他成分，如牛磺酸、维生素或矿物质发生反应。有时，人们把能量饮料与酒混在一起喝，这对心率、血压甚至精神状态可能都有影响。

约翰希金斯和同事研究了1976年至20__年问有关能量饮料及其成分的医学文献，发现很少有人探究这种饮料对身体健康的影响。在一些针对运动量充足成年人的小型研究中，研究人员发现能量饮料能够令血压升高、心率加快。他们也发现个别运动饮料导致心脏病发作甚至死亡的案例，但只是把这些案例当作轶事记录下来。

当前，挪威、丹麦和法国等国家已经禁止在本国销售含牛磺酸的“红牛”运动饮料。因为实验显示，服用了牛磺酸的老鼠“出现异常行为，包括焦虑和自残”。

“我们不是老鼠，”希金斯和同事在调查报告中写道，“但有证据证明，饮用能量饮料与高风险行为存在关联。”

希金斯和同事认为，考虑到咖啡因和其他成分影响身体的方式，喝能量饮料可能导致身体严重脱水。因此，剧烈运动后喝水或含电解质、矿物质以及碳水化合物的运动饮料可能是更好选择。

他建议，非运动员每天最好不要喝超过一瓶能量饮料，不要与酒混喝，运动后要大量饮水。高血压患者不要喝能量饮料，心脏病患者喝前要咨询医生。

马里兰大学研究人员调查美国1000名大学生后发现，每周甚至每天喝能量饮料的大学生比不常喝的学生更容易酗酒。