T_YNZYC0034-2025绿色药材 滇龙胆产地加工规程.pdf

ICS65.020.20

CCSB00/09T/YNZYC

云南省中药产业协会团体标准

T/YNZYC0034-2025

代替T/YNZYC0034—2022

绿色药材滇龙胆产地加工规程

GreenMedicinalMaterialsTechnicalRegulationsforProcessingin

ProducingAreaofDianGentianaeRadixetRhizoma

2024-12-01发布2025-01-01实施

云南省中药产业协会发布

T/YNZYC0034-2025

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由云南省中药产业协会提出并归口。

本文件起草单位：云南省农业科学院药用植物研究所、云南中医药大学、云县农业农村局、云县信

合农业发展有限公司、云南省中药产业协会。

本文件主要起草人：杨雁、金鹏程、简邦丽、金航、邱斌、杨斌、李林玉、王馨、马维思、严世武、

左应梅、何凤春、苏豹、杨永红、陈晓虹。

I

T/YNZYC0034-2025

绿色药材滇龙胆产地加工规程

1范围

本文件规定了绿色药材滇龙胆产地加工的术语和定义、采收、加工、质量要求、检验方法、包装、

标志、运输和贮藏。

本文件适用于绿色药材滇龙胆的产地加工。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB5749生活饮用水卫生标准

GB7718预包装食品标签通则

GB14881食品生产通用卫生规范

NY/T658绿色食品包装通用准则

NY/T1056绿色食品储藏运输准则

《中华人民共和国药典》

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

滇龙胆Gentianaeradixetrhizoma

云南产龙胆科植物坚龙胆GentianarigescensFranch.exHemsl.。

3.2

芦头Rhizome

指根和茎交接处凸起部分，即根茎。

1

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4采收

4.1时间

种植三年以上，10月～12月采收。留种田在翌年1月～2月采收。

4.2方法

从墒面一端将根刨出，不损伤根茎，去除泥土，收集堆放于干净场地。采挖后及时加工，常温储存

时间＜24h，在-4℃冷库储存＜5d。

5加工

5.1清洗场地

应符合GB14881要求。

5.2流程

见图1。

图1流程图

5.3去泥土

鲜滇龙胆去除泥土。

5.4剪茎

去除茎叶，芦头留1cm～3cm。

5.5冲洗

用流动水清洗，用水应符合GB5749要求。清洗时间不得超过10min，不应揉搓，晾干表面水分。

5.6干燥

滇龙胆