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二零二四年度高级宴会餐饮服务合同书
本合同目录一览
1.合同双方基本信息
1.1.合同双方名称
1.2.合同双方地址
1.3.合同双方联系方式
2.合同标的及服务内容
2.1.宴会餐饮服务项目
2.2.宴会餐饮服务标准
2.3.宴会餐饮服务时间
3.服务费用及支付方式
3.1.服务费用总额
3.2.费用结算方式
3.3.付款时间及期限
4.服务质量要求
4.1.食品安全要求
4.2.餐饮卫生要求
4.3.餐饮服务态度要求
5.服务流程及时间安排
5.1.预订流程
5.2.服务准备流程
5.3.实施流程
5.4.服务时间安排
6.物料及设备
6.1.物料清单
6.2.设备清单
6.3.物料及设备供应责任
7.安全保障措施
7.1.食品安全保障
7.2.场地安全保障
7.3.应急预案
8.合同变更及解除
8.1.合同变更条件
8.2.合同解除条件
8.3.合同解除程序
9.违约责任
9.1.违约情形
9.2.违约责任承担
10.争议解决方式
10.1.争议解决途径
10.2.争议解决机构
10.3.争议解决程序
11.合同生效及终止
11.1.合同生效条件
11.2.合同终止条件
11.3.合同终止程序
12.其他约定事项
12.1.合同附件
12.2.合同附件效力
12.3.通知送达方式
13.合同签订及生效日期
14.合同份数及保管
第一部分:合同如下:
1.合同双方基本信息
1.1合同双方名称
甲方:______有限公司
乙方:______餐饮管理有限公司
1.2合同双方地址
甲方地址:______市______区______路______号
乙方地址:______市______区______路______号
1.3合同双方联系方式
甲方联系人:______,联系电话:______
乙方联系人:______,联系电话:______
2.合同标的及服务内容
2.1宴会餐饮服务项目
(1)宴会场地布置
(2)宴会餐饮服务
(3)饮料供应
(4)餐具、酒具、茶具等物品租赁
2.2宴会餐饮服务标准
(1)菜品口味:要求符合甲方及宾客的口味需求,保证菜品质量。
(2)服务态度:要求服务员态度热情、周到,为宾客提供优质服务。
(3)卫生标准:要求餐厅环境整洁,餐具、酒具、茶具等物品消毒干净。
2.3宴会餐饮服务时间
本合同约定的宴会餐饮服务时间为______年______月______日至______年______月______日,共计______天。
3.服务费用及支付方式
3.1服务费用总额
本合同约定的服务费用总额为人民币______元整。
3.2费用结算方式
(1)甲方应在签订合同后______日内支付合同总金额的______%作为定金。
(2)剩余款项在宴会结束后______日内支付。
3.3付款时间及期限
(1)定金支付时间:______年______月______日前。
(2)剩余款项支付时间:______年______月______日前。
4.服务质量要求
4.1食品安全要求
(1)乙方应确保所提供食材新鲜、卫生,符合国家食品安全标准。
(2)乙方应确保宴会现场食品加工、储存、分发等环节符合食品安全要求。
4.2餐饮卫生要求
(1)乙方应确保餐厅环境整洁,餐具、酒具、茶具等物品消毒干净。
(2)乙方应确保宴会现场卫生,及时清理垃圾,保持环境整洁。
4.3餐饮服务态度要求
(2)乙方应定期对服务员进行培训,提高服务质量。
5.服务流程及时间安排
5.1预订流程
(1)甲方应提前______天向乙方提出预订申请。
(2)乙方应在接到预订申请后______小时内回复确认。
5.2服务准备流程
(1)乙方在确认预订后,开始进行场地布置、菜品准备等工作。
(2)乙方应在宴会前______天完成所有准备工作。
5.3实施流程
(1)宴会当天,乙方负责现场服务,确保各项服务顺利进行。
(2)宴会结束后,乙方负责现场清理,恢复场地原状。
5.4服务时间安排
(1)宴会开始时间为______时______分。
(2)宴会结束时间为______时______分。
6.物料及设备
6.1物料清单
(1)场地布置物料:______等。
(2)餐具、酒具、茶具等物品:______等。
6.2设备清单
(1)厨房设备:______等。
(2)服务设备:______等。
6.3物料及设备供应责任
(1)乙方负责提供场地布置物料、餐具、酒具、茶具等物品。
(2)乙方负责提供厨房设备、服务设备等。
8.合同变更及解除
8.1合同变更条件
(1)因不可抗力导致合同无法履行或无法按照原约定履行。
(2)双方
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