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士不可以不弘毅，任重而道远。仁以为己任，不亦重乎?死而后已，不亦远乎?——《论语》
动物检疫试题
动物检疫试题名词：（50个，每个2分，共100分）
1.产地检疫
2.灭菌
3.水肿
4.梗死
5.病原微生物
6.预防接种
7.紧急接种
8.血清
9.菌苗
10.预防性消毒
11.临诊检疫
12.化学疗法
13.免疫接种
14.宰前检疫
15.宰后检疫
16.肉的成熟
17.群体检疫
18.个体检疫
19.动物检疫处理
20.现场检疫
21.隔离检疫
22.准宰
23.急宰
24.禁宰
25.缓宰
26.市场检疫监督
27.动物检疫对象
士不可以不弘毅，任重而道远。仁以为己任，不亦重乎?死而后已，不亦远乎?——《论语》
28.验证查物
29.传播途径
30.传染
31.流行过程
32.直接接触传播
32.间接接触传播
33.水平传播
34.易感畜群
35.垂直传播
36.免疫监测
37.传染源
38.人畜共患病
40.终末消毒
41.免疫程序
42.药物预防
43.法定动物检疫对象
44.变态反应诊断
45.白肌肉
46.黄疸肉
47.红膘肉
48.白肌病
49.黄脂肉
50.运输防疫监督
判断题（50个，每个2分,共100分）
一．1.病原体侵入机体到该传染病主要症状出现前的这段时间称
为潜伏期。（）
2.成熟肉的酸度高于新鲜肉（）
3.口蹄疫是偶蹄兽的传染病，不会感染马属动物。（）
4.鸡新城疫I系弱毒苗不适于各种年龄鸡的免疫接种。（）
5.生物热消毒是利用微生物发酵产热，使堆沤的粪便和污物等达
士不可以不弘毅，任重而道远。仁以为己任，不亦重乎?死而后已，不亦远乎?——《论语》
到消毒目的（）
6.对未经检疫进入流通的家畜及畜禽产品进行的检疫，称重检。
（）
7.灭菌是指杀死物体上所有病原微生物的方法。（）
8.青霉素主要是对革兰氏阴性细菌敏感。（）
9.由某种传染病病原体在其中寄居、生长、繁殖，并能排除体外
的动物机体，称为传染
源。（）
10.寄生虫成虫寄生的宿主称中间宿主。（）
11.马鼻疽是非经肉感染人的屠畜传染病。（）
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