创新设计高考生物二轮复习江苏专用练习生物技术实践专题二含解析.pdfVIP

士不可以不弘毅，任重而道远。仁以为己任，不亦重乎?死而后已，不亦远乎?——《论语》

（时间：40分钟满分:60分）

B级必测

1．（2016·盐城三模）在“探究不同温度条件下加酶洗衣粉的洗涤效果在“探究不同温度条件下加酶洗衣粉的洗涤效果的实验中，

变量控制方法正确的是（)

A．实验材料的污染程度属于本研究的无关变量,实验过程中不必考虑

B．若采用手洗法进行去污操作，需尽可能保证各组洗涤用力程度、时间等基本

相同

C．水温属于本研究的变量，实验过程中必须保证各组实验温度相同且恒定

D．水的用量和布料的大小是成正比的，实验用的布料越大、水量越多，实验效

果越好

解析为了确保实验结果准确可靠，无关变量应相同且适宜，A错误;若用手洗法

进行去污操作,洗涤力度、时间属于无关变量，应基本相同，B正确；水温为本研

究的自变量,为探究不同温度条件下加酶洗衣粉的洗涤效果，各实验组的温度应具

有一定梯度,C错误；本实验研究的是不同温度条件下加酶洗衣粉的洗涤效果，布

料大小、水量多少应相同且适宜，D错误。

答案B

2．(2016·常州期末)下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述中,正确的是(）

A．温度和pH值对固定化酶的活性没有影响

B．作为消化酶使用，蛋白酶制剂以口服的方式给药

C．尿糖试纸含有固定化的葡萄糖酶和过氧化氢酶，可以反复使用

D．固定化酶和固定化细胞相比，可以催化多步连续反应

解析温度和pH值会影响酶的活性，对固定化酶的活性也有影响,A错误；作为

消化酶使用，蛋白酶制剂外包一层糖衣，而胃液中没有消化糖类的酶,因此蛋白酶

制剂是在小肠中发挥作用的，可以以口服的方式给药，B正确;试纸法检测尿糖的

原理是利用试纸上的葡萄糖氧化酶将葡萄糖分解成葡萄酸和过氧化氢，过氧化氢

又与试纸上的苯酚等无色物质反应形成红色物质，将其与标准比色卡比对，即可

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士不可以不弘毅，任重而道远。仁以为己任，不亦重乎?死而后已，不亦远乎?——《论语》

知道尿样中葡萄糖的含量,因此尿糖试纸不能反复使用，C错误；固定化酶实质上

是将相应酶固定在不溶于水的载体上，实现酶的反复利用，并提高酶稳定性,酶的

各项特性（如高效性、专一性和作用条件的温和性）依然保持，而固定化细胞技

术固定的是一系列酶，所以在多步连续催化反应方面固定化细胞技术优势明显，

D错误.

答案B

3。(2016·南通一模)小球藻可用于污水净化，其繁殖能力（生长量)在一定程度上

可以反映藻细胞消耗N、P等的能力.科研人员比较游离小球藻和用海藻酸钠固定

化后的小球藻生长量变化，结果如图。相关叙述错误的是()

A．本研究中固定化小球藻采用的方法是包埋法

B．实验中可用CaCl浸泡凝胶珠使其形成稳定结构

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C．表明固定化小球藻的生长期较短、生长速率低

D．使用固定化小球藻有利于重复使用且可避免水体二次污染

解析固定化小球藻常用的方法为包埋法，实验中加钙主要是为了维持凝胶珠的

稳定结构，固定化小球藻可以反复使用而且有利于回收防止造成二次污染，据曲

线分析,固定化小球藻生长速率变低、生长期延长。

答案C