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吾日三省乎吾身。为人谋而不忠乎?与朋友交而不信乎?传不习乎?——《论语》

同样一味药，“生熟”大不同

中药饮片是中药材通过一定的加工炮制方法制成的，供应配方和

制剂使用。中药的疗效并非原药材的疗效，实际是饮片的疗效。因此，

对于同样一味药，是否经过炮制，其功效是有很大的差别的。下面小

编收集了9种常见的中药饮片单品，分别论述它们的不同功效，供大

家在实际的工作中参考使用。

1、百部

吾日三省乎吾身。为人谋而不忠乎?与朋友交而不信乎?传不习乎?——《论语》

生百部的功效为润肺下气，止咳，杀虫。

蜜百部的主要作用：润肺止咳。

2、麦芽

生麦芽健脾和胃、疏肝行气，用于脾虚食少，乳汁郁积。

炒麦芽除了行气消食之外，还有回乳的功效。可以用于食积不消，

妇女断乳。

3、王不留行

生王不留行长于消痈肿，用于乳痈或其他疮痈肿痛。

炒王不留行走散力强，长于活血通经，下乳通淋。多用于产后乳

汁不下，经闭，痛经，石淋，小便不利。

4、山楂

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生山楂长于活血化瘀，常用于血瘀经闭，产后淤阻以及高脂血症、

高血压病、冠心病等症状。

炒山楂善于消食化积，尤其是肉积，可以用于脾虚食滞，食欲不

振等症状。

5、鸡内金

生鸡内金长于攻积，通淋化石。用于泌尿系统结石和胆道结石。

炒鸡内金矫正不良气味的同时增强健脾消积的作用。用于消化不

良、食积不化，脾虚泄泻及小儿疳积。

6、决明子

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决明子的功效主要为清热明目，润肠通便。可以用于目赤涩痛，

羞明多泪，头痛眩晕，目暗不明，大便秘结等症状。另外还有一定的

降压功效，生决明子性偏寒凉，直接冲泡容易引起脾虚泄泻，所以泡

水喝的决明子一定要用炒决明子，既有利于成分析出，又可以减轻生

决明的寒性，避免副作用。

7、地黄

生地黄性味甘寒，具有清热凉血，养阴生津的功效。

熟地黄药性由寒转温，味由苦转甜，具有补血滋阴、益精填髓的

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功效。

8、人参

生晒参偏于补气生津，补脾益肺，用于体虚欲脱、脾虚食少。

红参，它具有大补元气、益气摄血的功效，用于体虚欲脱，气不

摄血，崩漏下血。

9、三七粉

生三七粉以止血化瘀、消肿定痛之力偏盛，止血而不留於，化瘀

而不会导致出血。多用于中老年人养护心脑保护心脏。

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熟三七粉则以滋补力胜，用于身体虚弱、气血不足。